Trở lại cùng tháp, đó là một cảnh quan thiên nhiên trong lành và nguyên bản. Du khách sẽ tìm thấy sự thư thái, không khí trong lành và tĩnh lặng của vùng sen nơi đây.

Ông Lương Văn Hà, Chủ nhiệm Dự án Phát triển Du lịch Đồng Tháp cho biết: “Logo của lịch Đồng Tháp là hình chim hạc mang hình dáng biểu tượng búp sen cách điệu, thiết kế thanh thoát, lấy màu hồng của hoa sen làm chủ đạo, Với màu xanh thiên nhiên thuần khiết và màu vàng thuần túy tu luyện tinh thần làm nền. Toàn bộ logo muốn truyền tải thông tin quảng bá về Dongthaptourism – tâm hồn trong sáng như hoa sen.

Bắt đầu trang web dongthaptourism.com và logo Dongthaptourism. Nhiếp ảnh: Nói đến phômai

Ngoài ra, website Du lịch Đồng Tháp do Đồng Tháp vận hành sẽ là kênh thông tin hữu ích và cần thiết cho những ai muốn tìm hiểu và khám phá vùng đất này .—— Mỗi điểm du lịch Đồng Tháp sẽ Mang một bảng màu khác biệt và thú vị, Nếu XẻoQuít là nơi “lưu giữ lịch sử-lưu giữ lịch sử”, “linh hồn của đất nước” thì Gaoqiang được biết đến là một vùng quê với nhiều nét đặc trưng như một thị trấn ẩm thực xứ sở truyền hình lành mạnh: nói phomai

Đồng thời, Tràm Chim được so sánh với vườn chim tự nhiên của Đồng Tháp Mười, khi đến thăm Sa Đéc, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm cảm giác đứng giữa trung tâm thành phố ngàn hoa ở khu vực phía Nam, cùng những điểm tham quan nổi tiếng khác, nếu du khách muốn tìm “Thượng sĩ văn hóa, Ốc Eo Phù Nam và những con người nguyên thủy tâm linh “thiền phật”, nên đến khu Di tích Tháp và Khu du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười.

Khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười.Ảnh: Say Cheese — -Đồng Tháp có nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, vẻ đẹp nguyên sơ, thuần khiết sẽ là điểm đến hút khách. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng tải ứng dụng Đồng Tháp Thọ Đất Đồng Tháp từ Apple Store hoặc Google Play.

Đồng Tháp Một phần của chuyến tham quan:

Hành trình đường thủy:

Vĩnh Long / Cái Bè (Bạc Giang) -Sa Đéc-Khu di sản văn hóa Xẻo Quít Vĩnh Long / Cái Bè (田 江) -Sa Đéc-Chà Đốc (安 江) -Cambodia .—— Land Tour: TP HCM-Tân Phước (Thiên Giang) – Đến Tata Ruins và Khu du lịch Tongsen Thap Mujing-Vườn quốc gia Tram-Cửa khẩu Quốc tế Dingba-Campuchia TP HCM-Danfu (Thiên Giang) – Chùa Cao và Khu du lịch di tích văn hóa Đồng Sen Tamu-Vườn quốc gia Tràm-Chà Đốc TP.HCM (An Giang) -Khu bảo tồn di tích văn hóa Gò Tháp và Khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười-Vườn quốc gia Tràm Chim- Cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc (Thị trấn Cao Lan) -Khu du lịch sinh thái Gáo Giồng-Khu di tích Xẻo Quít-Sa Đê c của ngôi làng hoa khôi lộng lẫy – nơi ở trước đây của Huỳnh Thủy Lê.

Minh Thảo

Sau đây là top 10 địa điểm du lịch biển cho kỳ nghỉ cuối năm do AsiaTravel.com liệt kê.

1. Đảo Phú Quốc-Vietnam-Asianet Trang giới thiệu Đảo Phú Quốc là hòn đảo lớn nhất của Việt Nam, giáp với bờ biển phía Nam của Campuchia. Đây là điểm đến thu hút lượng lớn khách du lịch. Đặc biệt sau khi bay thẳng từ Singapore đến đảo Phú Quốc, lượng khách du lịch quốc tế đến đây tăng đột biến.

Bãi biển hoang sơ của Đảo Phú Quốc, sóng xanh lăn tăn, cát trắng, nắng vàng.

Bờ biển đẹp như tranh vẽ của đảo Phú Quốc chưa đủ khơi dậy trí tò mò của mọi người, du khách có thể lặn xuống làn nước trong vắt và khám phá thế giới san hô đầy màu sắc và các loài cá nhiệt đới. Để đắm mình trong ánh nắng, còn gì tuyệt vời hơn khi đi bộ khám phá hệ sinh thái đa dạng của vườn quốc gia và thả hồn theo dòng thác trắng xóa.

Có lẽ ở các nước giàu có nhiều người vẫn còn lạ lẫm với loài chó này, tuy nhiên những chú chó ba xoáy quý hiếm này vẫn luôn thu hút được những người yêu động vật và những người nuôi chó khó tính nhất. Một khi đã đặt chân đến đây, họ dường như không muốn quay lại.

Nếu bạn muốn tham quan các di tích lịch sử, hãy nhớ ghé thăm Nhà tù Dừa, nơi vẫn còn nhiều di tích chiến tranh. Được coi là địa ngục trần gian.

Tiếp đến là Dinh Cậu ở cửa sông Dương Đông, ở đây có Chính Ngọc, thánh thất, đền thờ Hai Cậu (Cậu Quý và Cậu Tài), vị nữ thần bảo vệ cho ngư dân đánh bắt hải sản. Ngọn hải đăng cạnh dinh cũng là nơi tuyệt vời để du khách ngắm hoàng hôn trên biển lúc chiều tà.

Ngắm hoàng hôn trên đảo Phú Quốc.

Khi màn đêm buông xuống, Chợ đêm Dinh Cậu là trạm trung chuyển lý tưởng với hơn 100 mặt hàng thủ công mỹ nghệ địa phương và Các gian hàng nấu ăn đặc biệt.

2 Sung (Campuchia)

Ưu điểm của Sung là giá rẻ đặc biệt nơi đây chưa được phát triển du lịch rộng rãi nên còn rất hoang sơ, ưu điểm là giá các món ăn đặc sản khá rẻ phù hợp với túi tiền của đa số du khách. . Sự hấp dẫn của Đảo Vinh đến từ những đặc điểm sông nước, như chèo thuyền, và ngắm cảnh đẹp từ trên cao.

Trên đảo có những làng chài cổ, với làn nước xanh ngọc rực rỡ, thu hút du khách. Vào ban đêm, vô số sinh vật phù du phát sáng tạo nên cảnh tượng kỳ ảo dưới nước.

3. Krabi (Thái Lan)

Đến với Krabi du khách có cơ hội thử sức với nhiều môn thể thao mạo hiểm. – Được bao quanh bởi 154 hòn đảo, đại dương trong vắt, khu vực rừng ngập mặn xanh tươi có suối nước nóng ngoạn mục và những vách đá vôi trắng. Bạn có thể đi thuyền tham quan những hẻm núi hùng vĩ, hang động và những bãi biển cát trắng thơ mộng.

Các môn thể thao mạo hiểm như leo núi, vượt thác ghềnh sẽ mang đến cho bạn cảm giác phấn khích tột độ.

4. Mũi Né

Khu đô thị nghỉ dưỡng ven biển Mũi Né nằm ở phía Đông Nam Việt Nam, được mệnh danh là vùng đất đón nắng và đón khách nhất trên mảnh đất hình chữ S.

Mũi Né – mảnh đất của bao người mặt trời, mảnh đất mến khách nhất Việt Nam.

Một chuyến đi hoàn hảo đến Mũi Né là điều cần thiết để làm mới vùng đất đã bị phá hủy. Bãi biển thơ mộng không phải là nơi duy nhất bạn có thể vui đùa trên bãi cát mềm mại.

Lướt trên những cồn cát trắng đỏ nổi tiếng mang đến cảm giác sảng khoái. Ngoài ra, trong cái nóng ấm áp của đôi chân, chụp một bức ảnh kỷ niệm trong khung cảnh yên bình, bạn sẽ có cảm giác như đang khám phá sa mạc Sahara.

Suối tiên ẩn hiện sau những cồn cát nắng cháy màu cát đỏ ô tô, muôn ngàn nhũ đá vươn thẳng lên bầu trời. Ở Mũi Né, lướt ván hay lướt ván là một dịch vụ phổ biến.

Hơn một giờ lái xe là Khu bảo tồn Thiên nhiên Taco, nơi bạn có thể đi bộ hoặc leo núi. Bạn có thể nhìn thấy những ngôi chùa sừng sững trên núi, trong đó có tượng Phật nằm lớn nhất Việt Nam.

Quần thể đền tháp Chăm Pôshanư là dấu tích của Vương quốc Champa hùng mạnh có từ thế kỷ thứ 8, là một trong những công trình kiến ​​trúc cổ nhất Việt Nam. Đứng ở đây, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh Mũi Né.

5. Langkawi (Malaysia)

Langkawi-nơi sinh sống của hàng trăm loài động thực vật hoang dã.

Hòn đảo nằm ở phía tây bắc Malaysia, có những bãi biển đẹp như Tengkorak và Tanjung. Langkawi có rừng ngập mặn, hang động, hồ nước và hàng trăm loài động thực vật hoang dã.

6. Boracay (Philippines)

Bocacay là nơi nhảy dù và lướt ván buồm.

Cách xa thành phố Manila đang bùng nổ, Boracay là nơi bạn có thể nhảy dù, lướt ván và lướt sóng. Đặc biệt nếu đến thăm nơi này vào tuần thứ 3 của tháng 1, du khách còn được tham gia Lễ hội Kalibo Ati-Atihan là một di sản văn hóa nổi tiếng của Philippines.

7. Palawan (Philippines)

Palawan là hòn đảo đông khách du lịch nhất ở Philippines.

Có 1.780 hòn đảo ở phía tây tỉnh Palawan. . Hòn đảo chính Palawan thu hút nhiều khách du lịch nhất với cảnh quan thiên nhiên đa dạng và nền văn hóa hấp dẫn.

8. Pan Si Don, Lào

Pan Si Don là nơi thích hợp để xem cá heo quý hiếm ..- Pan Si Don là một quần đảo trên sông Mekong ở Nam Lào. Đây là một khu nghỉ mát bên bờ biển hoang sơ và yên bình. Nếu may mắn, bạn còn có thể nhìn thấy những chú cá heo Irrawaddy quý hiếm tại đây.

9. Maldives

Maldives hiện là một trong những hòn đảo nghỉ mát hấp dẫn nhất trên thế giới.

Nhiều du khách đổ xô đến Maldives để tìm kho báu ở trung tâm Ấn Độ Dương. Nó nổi tiếng với các rạn san hô rực rỡ, cá và rùa, và đôi khi là cá mập. Một điểm tham quan ít được biết đến khác ở Maldives là Nhà thờ Hồi giáo Coral.

10. Napali (Myanmar)

Bãi biển chỉ dài 3 km nhưng vẫn hút khách.

Cách bãi biển chỉ 3 km, từ lâu những bức ảnh làng chài, chiếu dừa, đan lát bằng tre đã hút hồn du khách. Hành trình đến núi Amata sẽ đưa bạn đến trung tâm thiền định, những bức tượng Phật đứng và những ngôi chùa sừng sững.

Đảo Ngọc và Đảo Hải Tặc có đầy đủ các loài cá đầy màu sắc, là nơi lý tưởng cho những du khách thích lặn biển. Hải sản phong phú và nhiều loại lều câu tươi ngon sẽ thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng của bạn.

Khác biệt về văn hóa, du khách phương Tây thường tò mò và thích khám phá cuộc sống của người dân Hà Nội. Họ thích ngắm nhìn dòng xe cộ tấp nập trên đường phố và muốn lao vào nếm thử những món ăn truyền thống, thăm các viện bảo tàng và thăm những địa điểm mà chỉ người dân địa phương mới biết. Tuy nhiên, với những du khách lần đầu đến Hà Nội, sự khác biệt về văn hóa lại trở thành một trở ngại khiến họ lo sợ hơn. Ở một số nơi, hầu hết khách du lịch phương Tây đều rất cẩn thận khi đặt chân đến thủ đô.

1. Qua đường

Chỉ qua đường là du khách phương Tây rất căng thẳng. Ảnh: Giaoducvietnam

Hà Nội nổi tiếng với những con phố nhỏ và xe cộ đông đúc. Vào giờ cao điểm, lưu lượng xe khách bao trùm hầu khắp các ngõ ngách của thủ đô. Đối với nhiều du khách phương Tây, lần đầu tiên đến thành phố này, đó cũng là một nỗi ám ảnh.

Trên đường, bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh du khách chần chừ ở ngã tư và lo lắng nhìn đèn giao thông Les để xin tín hiệu cho người đi bộ. Sau đó, họ sẽ bước đi một cách thận trọng và không quên liên tục nhìn, đôi khi chỉ muốn chạy sang vỉa hè đối diện ngay lập tức. Nếu phải tự mình sang đường, khách du lịch phương Tây thường cần thời gian chờ đợi lâu hơn, cố gắng tìm xem khi nào ít xe cộ hơn hoặc khi người dân địa phương tình cờ đến để sang đường.

2 Đi xe máy trên phố-Mặc dù đi xe máy rất vui nhưng nhiều du khách phương Tây chỉ dám đội mũ bảo hiểm và ngồi sau. Ảnh: Tr ipadvisor

Du khách phương Tây bước đầu quen lái xe buýt từ nhà thường tò mò về những chiếc xe máy nhỏ gọn có thể đi nhiều khu vực khi mới đến Hà Nội. Ngoài băng ghế sau, họ cũng muốn thử một lần chạm tay lái, vuốt trong phố nhưng lại lo ngại về độ an toàn.

Nhiều khách du lịch cũng học lái xe máy từ người dân địa phương. Tuy nhiên, sau khóa học nhập môn (bao gồm khởi động, bật điện, tăng tốc), hầu hết họ chỉ dám đội mũ bảo hiểm và ngồi ở phía sau. – Ăn trứng vịt lộn

Nhiều du khách Tây miêu tả cảm giác khi ăn trứng vịt lộn trở về là “cồn cào” và “kinh hoàng”. Photography: Giaoducvietnam

Dẫu biết món ăn dân dã vừa quen thuộc vừa bổ dưỡng này nhưng không phải khách Tây nào cũng bị thuyết phục khi nếm trứng vịt lộn. Món ăn này thường được coi là một món ăn nhẹ và có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Thông thường, trứng vịt lộn được ấp khoảng 19-21 ngày và luộc 5 phút rồi bóc vỏ, cho vào bát, ăn kèm với rau răm khi còn nóng, gừng thái chỉ, gia vị.

Hình ảnh bào thai vịt. Thuốc nam thường khiến họ cảm thấy “nội cảm” và “kinh hoàng”. Tuy nhiên, hầu hết họ cũng chia sẻ rằng nếu bỏ qua suy nghĩ “bào thai vịt” và cảm giác nhai kỹ thì đây vẫn là một món ăn rất ngon. Ngoài Hà Nội, trứng vịt lộn cũng rất được ưa chuộng trên khắp cả nước, một số nơi có cách ăn khác nhau.

4. Ăn thịt chó và mèo – hầu hết khách du lịch phương Tây từ chối ăn thịt chó. Ảnh: Phununet

Khác với các nước châu Á, người phương Tây hầu như không bao giờ ăn thịt chó, mèo, cũng không coi chúng như những người bạn thân thiết. Vì vậy, khi đến Hà Nội, họ có thể sợ hãi trước những hàng quán mời ăn thịt chó, mèo hoặc bảo kê món này. Chỉ một số ít chấp nhận nếm thử, và hầu hết là những du khách ưa mạo hiểm, thích trải nghiệm mới. Ngoài Hà Nội, món ăn này cũng rất phổ biến ở TP HCM và các tỉnh.

5. Thưởng thức ẩm thực đường phố

Vệ sinh là trở ngại lớn nhất khiến nhiều du khách Tây không dám lang thang trên vỉa hè. Ảnh: Mai Uyên -Trước khi đến thủ đô, hầu hết du khách đều đã biết đến các món ăn đường phố truyền thống ở thành phố Heqing như phở, nem, hủ tiếu, ốc luộc … Những món ăn vỉa hè này là trở ngại khiến khách Tây lo lắng về an toàn vệ sinh thực phẩm. . Vấn đề lớn nhất là khó xác định được nguồn gốc thực phẩm hay cách chế biến. Thận trọng hơn, đa phần mọi người thường nhìn vào hình dáng của quán, nếu thấy sáng sủa, tươi mới thì “phiêu”.

Trong lòng nhiều phượt thủ, cao nguyên miền Trung nổi tiếng với Hồ Lak thơ mộng, rừng nguyên sinh bạt ngàn hay những đồi hoa cà phê trắng giòn. Không chỉ vậy, ở đây còn có rất nhiều món ăn độc đáo, điều quan trọng nhất là chúng phải được chế biến từ các loại côn trùng sau đây.

Sâu

Khi mùa mưa bắt đầu xuất hiện trên cao nguyên miền Trung, sâu bắt đầu mọc trên những chiếc lá non xanh mướt của rẫy cà phê, hồ tiêu hay trên con đường đất đỏ dẫn vào làng. Loài côn trùng này nhiều đến nỗi bất kể ai đi ngang qua đều có một số con sâu bám vào và bò lên đó.

Là loài gây hại tàn phá mùa màng, nhưng vào mỗi mùa, sâu lại dày đặc và là đặc tính riêng ở đây. Sâu có màu xanh đen, thân rất trơn và bám vào đám mây – một loại cây dùng để chặn thạch cà phê. Bất cứ khi nào muốn thưởng thức, người dân nơi đây có thể nếm thử món ăn ngon đặc biệt chỉ trong nửa tích tắc. Giun có vị ngọt và béo ngậy, có thể dùng để chiên, luộc hoặc thậm chí ăn sống. Mỗi phương pháp điều trị đều có một dư vị thú vị và kỳ lạ.

Những đặc điểm sâu sắc và độc đáo của cư dân Tây Nguyên. Nhiếp ảnh: Vunglep .

Nhộng

Nhộng sâu cũng được liệt vào hàng đặc sắc ở Tây Nguyên, có vị béo ngậy và mùi thơm ngào ngạt, giống như hương hoa cà phê tháng ba. . Khi sâu trưởng thành, nó di chuyển thân cây lên trên và biến thành kén. Đây là lúc sâu ngủ trong thời gian dài và chờ trở thành bướm. Khi sâu kén phủ kín lá và đóng thành mảng lớn để thuần hóa nhân tạo, người ta bắt đầu thu hoạch và chế biến theo 3 cách chính: xào, luộc hoặc ăn sống. Photography: Baotintuc .

Kiến Vàng

Kiến vàng là loài côn trùng, tuy có kích thước nhỏ nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao. Vì vậy, kiến ​​có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó quan trọng nhất là gạo nếp và trứng kiến, trứng kiến ​​luộc măng, gỏi trứng kiến ​​trộn gỏi đu đủ, gỏi bưởi hay canh chua lá gừng. Đặc biệt ở tây nguyên người dân nơi đây sẽ uống canh chua cá diếc nấu cá suối.

Kết quả là, cá vớt từ suối được rửa sạch và cho vào nồi nước sôi. . Khi cá gần chín, đầu bếp đem toàn bộ bánh kiến ​​vàng cho vào nồi trộn đều. Bằng cách này, vị chua của tổ kiến ​​được hòa tan hoàn toàn.

Ngoài ra còn có muối kiến ​​vàng nổi tiếng. Những con kiến ​​được sử dụng phải lớn và phơi khô nhẹ trong nửa ngày sau khi bắt. Bước tiếp theo là xay tiêu xiêm rừng, lá xanh, muối và một số loại lá dại do kiến ​​bắt được. Loại gia vị này có thể ăn với các món canh rau đơn giản, các món thịt ướp rừng, hoặc dùng để chấm cóc xanh, xoài, ổi.

Kiến mặn là đặc sản của Jialai. Ảnh: Eva.

Ve sầu

Du khách đến Cao nguyên miền Trung vào mùa hè sẽ nghe thấy tiếng ve râm ran, ồn ào và sôi động. Mưa mùa hạ cũng là lúc ve sinh sôi, nảy nở và phát triển. Khi ấu trùng biến hình thành độ chín, người dân đổ xô đến và trở thành món ăn hấp dẫn. Món ve sầu được rất nhiều thực khách ưa thích. Ảnh: Thesaigontimes.-Ve đực phổ biến nhất vì thịt chắc và ngon. Sự khác biệt cũng rất đơn giản. Bằng mắt thường, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy những con bọ ve đực nhỏ, có đôi cánh dày và phát ra âm thanh. Đồng thời, ve cái có cánh mỏng hơn và bụng to hơn, khi chạm vào không có tiếng kêu. Trong bụng. Bước tiếp theo, bạn cho vào chảo chiên sơ qua rồi nêm chút gia vị như nước mắm, bột ngọt, hành tím, ớt và tỏi cho đến khi có màu vàng nhạt. Ngoài đậu phộng và ớt cay cay, món ve giòn còn có vị béo ngậy, ai đã thích thì nhớ mãi.

Vân Trai

Nếu có dịp ghé thăm vùng núi Đông Bắc, núi non hùng vĩ và đèo dốc hùng vỹ của Lạng Sơn, đừng quên nếm thử những món đặc sản đặc trưng của nền ẩm thực phong phú nơi đây. Nem nắm Hữu Lũng

Nem nướng Hữu Lũng Để có được món nem ngon, bạn cần chọn loại thịt lợn vai không quá mỏng mà cũng không quá béo, đồng thời cũng cần chọn loại thịt lợn mán mới, thịt hồng. Cắt thịt đã mua thành sợi mịn, da heo cắt thành từng lát mỏng, luộc chín. Sau đó trộn thịt và da với bột thính rồi gói lại bằng lá chuối tươi.

Thưởng thức một ly rượu dâu tằm và nem nướng cùng bạn bè trong tiết trời se lạnh, chẳng khác gì gọi điện thoại. Ảnh: Dulichlangson.

Sau khi lên men, thịt chua được lên men và nướng trên bếp than hồng để đốt lá, tỏa ra mùi thơm mê người, tỏa ra khi ăn cùng với cỏ ba lá hoặc lá sung Tương ớt. Vị chua chua ngọt ngọt tạo nên hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.

Nhục thung dung là món ăn không thể thiếu trong đám cưới của Nan Guotai và Lang Sun. Ảnh: Thanh Tuyết .

Nhục thung dung (hay còn gọi là đường may nằm) là món ăn truyền thống của cư dân Langgao, được làm từ thịt ba chỉ sau khi tẩm ướp gia vị kỹ càng. Nếm húng quế, ngũ vị hương, liền, mật ong, rượu, dấm, xì dầu… rồi hấp cách thủy. Thưởng thức nhãn nhục bên ly rượu đế giúp bạn ấm lòng hơn trong tiết trời se lạnh.

Vịt quay

Vịt quay xứ Lạng ngon nhất là vịt quay đó. Vịt sau khi làm sạch, phi thơm, hành, tiêu cho vừa ăn … rồi khâu móc mật vào bên trong và khâu lại.

Món này bạn có thể ăn ở đường Hùng Vương, đường Bùng, thành phố Lạng Sơn. Ảnh: Binhlawyer .

Nhúng da vịt vào mật ong, ướp 10 phút rồi nướng trên bếp than hồng khoảng 15 phút, lật mặt tiếp tục nhúng mỡ nóng, đảo đều khoảng 15 phút rồi để nguội 1 phút. Quá trình quay vịt đòi hỏi người thợ phải cẩn thận để da vịt không bị bén lửa, thời gian quay càng lâu thì thịt càng ngon. Miếng thịt vịt ngon phải ngấm màu mật, ăn có vị ngọt đậm đà.

Mì Vịt Quay

Bát mì vịt quay của Langren’s luôn đắt khách vì món này hơi dị thay vì sử dụng da đỏ bóng và vịt quay béo ngậy thay cho thịt bò và gà. Vịt chín mềm, thấm gia vị đậm đà, trộn với bún và hành lá. Món ăn này nên có một hương vị đặc biệt. Ảnh: An Thy .

Nếu bạn cảm thấy ngấy do tóp mỡ trong món ăn, hãy dùng một chút măng ngâm chua để dậy hương vị. Khi thưởng thức tô bún vịt, nếu không quen và cảm thấy hơi ngấy thì bạn hãy dùng thêm ít măng ngâm chua nhé. Vị thơm của thịt vịt, nước dùng béo ngậy và chua chua của măng tạo nên sức hút đặc biệt và thương hiệu trong lòng du khách.

Heo quay mật ong

Sữa quay Zhulangshan có hương vị rất riêng so với các vùng khác. Chọn con lợn sữa vừa phải, không quá to vì sẽ béo quá nhưng cũng không quá nhỏ vì thịt sẽ nhão. Sau khi người đầu bếp sơ chế xong, anh ta nhét vào bụng lợn và mật lợn, đây là một loại lá rừng được người Taihenen ưa thích, rồi nướng bằng than đỏ.

Trong quá trình rang, để thịt chín đều, người thợ sẽ quét dầu, mật ong rừng và giấm lên thịt lợn. Sau khi thịt lợn chín, dùng khăn nhúng nước lạnh lau lên thịt lợn, sau đó vò mạnh để da lợn nở ra. Mùi thơm của lá mắc mật, vị béo của thịt quay, da giòn và vàng ruộm. Ảnh: Hachiachi.