Khi sự cuồng nhiệt với trà Chukaka hay trà sữa Đài Loan dần lắng xuống, tại Hà Nội đã xuất hiện nhiều món ăn mới lạ, hấp dẫn, chủ yếu liên quan đến ẩm thực Thái Lan. Trong năm qua, những cái tên này đã làm nức lòng nhiều thực khách.
Bún hải sản – Giá một tô bún hải sản từ 30.000 đến 60.000 đồng. Ảnh: Thịnh Bùi .
Bánh mì bề bề hải sản là món ăn xuất hiện tại một quán trên phố Ngũ Xã vào giữa năm 2014. Từ đó, nhiều nhà hàng đã bổ sung bún hải sản bề bề vào thực đơn của mình. Vì vậy, ngoài những địa điểm trên, bạn cũng có thể đến phố Hàng Vàn, Đặng Văn Ngữ, chợ Châu Long …—— Tô bún mực đầy đặn, chả cá tươi, đậu chiên, bông cải Và nước lẩu Thái – đây được coi là thứ hấp dẫn nhất. Để bớt cay, chủ quán thường dùng me, gừng, sả rồi chế biến theo công thức riêng. Vì vậy, tô bún luôn thích hợp cho những ai chưa hiểu về độ cay của món Thái.
Bánh bông lan trứng muối
Bạn có thể nếm thử món này Toàn ở ngõ 4A Tràng Tiền, Trấn Quốc … Ảnh: Phương Thảo .—— Quê gốc Sài Gòn, sau ra Hà Nội ở, Trứng muối Bánh bông lan được nhiều khách đánh giá cao. Món bánh này là sự kết hợp hoàn hảo của vị mặn mặn của trứng và vị bánh bông lan ngọt nhẹ.
Có hai loại bánh bông lan trứng muối: bánh bông lan to tròn và bánh bông lan nhỏ. Ở Hà Nội, bánh bèo chén bán nhiều hơn. Anh chàng này chỉ to bằng nắm tay, bên ngoài có một lớp lót đầy màu sắc và sành điệu. Giá một chiếc là 12.000-20.000 đồng.
Trà sữa Thái
Trà sữa Thái có thể mua ở vỉa hè ngõ 4C Đặng Văn Ngữ, Thanh Tòng hoặc Đào Duy Từ. Ảnh: phuongthao2710 .
Hè 2014, trà sữa Thái xuất hiện nhiều hơn ở các quán cà phê. Do vị ngọt của bột trà và một số loại thảo mộc đặc trưng của đất nước chùa Vàng nên thức uống này rất hấp dẫn. Ngoài ra, do vị ngon, ngọt, béo ngậy nên thực khách cũng rất thích món này.
Phong cách tách trà được nhiều khách hàng yêu thích. Ngoài ly nhựa truyền thống, món ăn này còn có thể được đóng trong chai, lọ nhỏ hay thậm chí là những chiếc túi nilon xinh xắn. Giá một cốc trà sữa Thái hiện nay từ 15.000 – 20.000 đồng.
Kem dừa Thái
Giá trung bình một phần kem dừa là 40.000 đồng, được bán trên đường phố Rhode Island, Nha Trang …. Ảnh: bepgiadinh .
Kem dừa Thái trứng, Được làm từ sữa và dừa non. Tất cả đồ ăn được gói gọn trong nửa trái dừa nhỏ, sau đó rắc đậu phộng, dừa khô, dừa tươi, nước cốt dừa và một chiếc bánh quế. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi lớp kem béo ngậy, béo ngậy và vị ngọt của dừa Thái. Để tăng thêm hương vị, một số cửa hàng còn cho thêm nhiều loại kem như vani, sầu riêng … – Bánh kem sầu riêng – Bánh kem sầu riêng nguyên kem bán 20.000 đồng, bán cho C5, Jinlian Enhangdao Số 35 tập thể Lương Định Của. Ảnh: monandelam .
Nguyên liệu của món bánh này là kem tươi, sầu riêng và bột mì. Lớp vỏ bánh crepe màu vàng tươi và phần nhân béo ngậy làm dậy mùi thơm của sầu riêng. Không chỉ vậy, vẻ ngoài vuông vắn còn giúp phân biệt các món ăn.
Bánh mì chiên bơ
Giá một phần từ 5.000 đến 8.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy nó ở nhiều nhà cung cấp đường phố, cửa hàng trực tuyến hoặc tiệm bánh. Ảnh: ione .
Bánh mì ốp la kem được coi là món ngon hấp dẫn trong mùa đông năm 2014. Nhân kem béo ngọt, rắc bột chiên xù đẹp mắt. Ngoài nhân kem, nhiều cửa hàng còn sáng tạo thêm các loại nhân khác như trà xanh, dâu, bạc hà, khoai môn …
— Sữa tươi chiên
Bánh bán theo hộp 6-8 hộp, giá khoảng Ở phố Datian và các cửa hàng trực tuyến là 20.000 đồng. Ảnh: Phương Thảo .
Một món ăn nước ngoài khác trong danh sách là sữa tươi chiên giòn, có nguồn gốc từ đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm như thanh phô mai nhưng bên trong lại là lớp sữa trắng mềm ngọt. Nhược điểm của món ăn này là nếu ăn nhiều rất dễ bị ngấy.
Gà om dưa
Ham omelet 28 Hàm Long. Ảnh: Urbancdn.
Một chiếc bánh trứng gà non được làm từ bột mì, trứng, đường và sữa, sau đó cho vào máy nướng để tạo thành hình giọt nước hình tròn. Bánh có hai loại, không nhân, có nhân, socola, nho hoặc trà xanh … Một chiếc có giá 20.000 – 25.000 đồng.
Bánh kem
Bạn có thể lợi từ 34 Nguyễn Đình Chiểu, C5 Lương, Định Của, 40 nhà bình thường. Giá một phần bắt đầu từ 30.000 đồng. Ảnh: saostar .
Món này được làm bằng kem được bọc trong một lớp vỏ mỏng, trên đó có nhiều hương vị như socola, dâu, vani, bạc hà … khi ăn chúng ta có cảm giác gì nếm thửKết cấu mềm và kem từ từ tan trong miệng một cách rất hài hòa. Trong số các món bánh ngon, bánh crepe nhân kem trái cây là phong cách nấu mới cuối năm 2014.
Diệu Huyền