Trộn mì với những nguyên liệu mới sẽ trở thành món ăn hấp dẫn thu hút nhiều khẩu vị khác nhau trong các bữa tiệc tối lớn.

Mì quảng

Nếu bạn thích hương vị biển cả thì sợi mì mỏng là lựa chọn hấp dẫn trong thời tiết nắng nóng vì món này mềm và không khó. Bát bún gồm có nghêu được chiên vàng đều lớp ngoài, xếp dọc mùng, giá đỗ, hành lá và chả cá, bên trên có nước luộc nghêu. với. Vì vậy, bột nghêu có vị ngọt rất riêng nhưng không hề ngấy.

Giá từ 30.000 đến 35.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy hàng ăn trên đường Quang Trung. Nếu chưa vừa ý, bạn có thể gọi thêm tôm hoặc nghêu để cắn. Ảnh: Bún chân gà rút xương – dành cho những ai thích ăn chân gà và muốn đổi vị thì đây là món khoái khẩu. Chân gà to, sơ chế sạch, lọc bỏ xương kỹ lưỡng khi ăn có độ giòn và dai. Thêm vào đó, bạn sẽ thấy tô bún này không hề đơn điệu, bởi ngoài chân gà còn có thêm huyết, lòng, lòng, g … để tăng hương vị. Thưởng thức ẩm thực phố Hắc Đế, giá khoảng 40.000 đồng một tô. Ảnh: Nguyễn Hiếu .

Bột gà

Dùng chả giòn, chả sống, gà xé mỏng và măng khô thay cho món ăn vừa lạ vừa quen thay cho món dọc mùng quen thuộc. Gà có phần ức săn chắc, ngọt, đậm, trong khi viên được làm từ thịt và nhiều nấm đông cô. Nước lèo là bí quyết của mọi cửa hàng, được nấu bằng xương ống và xương gà nên rất đậm đà. Khi nếm thử, bạn có thể gọi món ăn giòn.

Giá tùy địa điểm, từ 25.000 – 45.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn ở phố Hàm Long, Hàng Ngang, Nguyễn Chế Nghĩa … Ảnh: Mèo Ngữ .

Lê Thương