Vào mùa mưa, Mai Châu là một khung cảnh tuyệt đẹp, với những cánh đồng lúa bạt ngàn ngả vàng. Những bậc thang đa dạng màu sắc từ xanh thẫm đến vàng mơ (như lụa đào) khiến người đi giày cao gót vẫn không mỏi, nhìn mãi không thôi. Thung lũng còn hấp dẫn du khách, nơi có những ngôi nhà sàn nhỏ xinh hay vẻ đẹp thanh bình của những cô gái Thái duyên dáng bên khung cửi.

Tháng 5 và tháng 6 là thời gian tốt nhất cho khách du lịch. Mai Châu mùa lúa chín. Có nắng mới khắp thung lũng, lúa phủ đầy sườn núi, trải dài trong thung lũng, quanh làng … Khắp nơi có nhựa sống, báo trước mùa thu hoạch.

Ngắm vẻ đẹp trên cánh đồng lúa, xem người nông dân làm ruộng, cảm nhận trọn vẹn mùi núi rừng Tây Bắc. Du khách có thể nghỉ tại Maizhou Eco Hotel. Ngoài tầm nhìn ra toàn cảnh, nơi đây còn thiết kế nhiều ngôi nhà gỗ sáng tạo gần gũi với thiên nhiên. Chỉ cần mở cửa phòng là đã hít thở được mùi lúa thơm phức.

Vào tháng 6, du khách đến Mai Châu có thể ngồi trong đồng lúa chín vàng óng ánh, ngồi trong xe chở đầy gạo và trượt vào làng. Mọi lo toan, mệt mỏi đều tan biến, chỉ còn lại cảm giác bình yên, tĩnh lặng nơi Tây Bắc.

Đến thăm Mai Châu vào mùa hè, du khách có thể tận hưởng dịch vụ bốn sao tại Khách sạn Sinh thái Mai Châu, giá khởi điểm từ 499.000 đồng / người. Cảnh quan yên tĩnh, trong lành, không ồn ào khói bụi sẽ mang lại sức sống cho khách du lịch tại thành phố này.