Lễ hội “Ẩm thực phương Nam” là một trong những sự kiện quan trọng của ngành du lịch Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là sự kiện lần thứ sáu do Bộ VHTTDL TP.HCM và PhuThoTourist phối hợp tổ chức, nhằm mục đích quảng bá giá trị văn hóa nấu ăn của Nam Bộ và nhiều vùng miền. -Khu vực thị trường phía Nam là nông thôn.

Lễ hội âm nhạc năm nay sẽ có 30 đơn vị và 50 gian hàng, bao gồm 4 phong cách nấu ăn từ Sài Gòn, Nam Bộ, Tây Nguyên và Duyên hải miền Trung. Cung cấp cho thực khách hơn 250 món ăn ngon và nhiều loại thức uống bổ dưỡng. Có thể kể đến như ốc rang tiêu, xào me, tôm rang măng, gà tre hấp lá bưởi, gỏi bưởi làng, gà nướng lá lốt, cơm lam, thịt heo. Thịt nướng, bún chả, chim bồ câu nước dừa, bánh hến, gà ống tre ……

– chương trình giao lưu đờn ca tài tử Nam Bộ.

Ngoài thưởng thức ẩm thực, người dân và du khách TP HCM còn được nghe đờn ca tài tử đặc sắc trong chương trình “Bến dưới thuyền” do các nghệ sĩ khu vực Hồ sen biểu diễn. Chợ làng Nam Bộ cung cấp những sản vật dân dã và những món ngon nổi tiếng làm nức lòng du khách gần xa. Du khách còn được tham gia nhiều hoạt động văn hóa truyền thống khác như múa lân, trò chơi dân gian, tham gia các làng nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống.

Các cô gái mặc áo ngực và đội mũ, và sản sinh ra những người ấm áp ở xa phía nam.

Lễ hội cung cấp nhiều hoạt động thú vị và sáng tạo hơn. Ban tổ chức đặc biệt bố trí không gian trưng bày 100 loại bánh dân gian và chè phương Nam. Chè Baba, chè đậu xanh dừa đường, chè chuối, chè trôi nước, chè bắp, chè táo xanh, chè me, bánh gối, bánh trôi, bánh nậm, bánh tét, bánh tét, bánh tét nhân thập cẩm. .. sẽ giúp thực khách xóa tan cái nắng oi ả của mùa hè.

Đây cũng là lần đầu tiên ban tổ chức phối hợp với Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức hoạt động tư vấn hướng nghiệp cho học viên. Thông qua cuộc thi “Tôi yêu ẩm thực Việt Nam”, học sinh sẽ được học nấu nhiều món ăn và bánh truyền thống khác nhau. – Du khách mua vé cổng Đầm Sen và dùng bữa với giá 250.000 đồng, mua vé trọn gói tại Đàn Sen để được giảm giá 50%. Trong thời gian diễn ra lễ hội, du khách mua vé trẻ em sẽ được tặng phiếu mua hàng 20.000 đồng. Thông tin trên website, facebook hoặc liên hệ 083 963 2483 .

Ansan