Cà phê trứng Sài Gòn khác với Hà Nội vì được trộn với một ít kem chua và sữa để tạo vị béo, nhưng tất cả đều được đánh thành bột nhão rồi cho vào cà phê. Khi uống, thực khách cần khuấy, vì vậy hãy thưởng thức nó nhiều như bạn muốn, nó sẽ ngon hơn. Sự pha trộn của hương vị béo ngậy của trứng, hương vị đắng và nồng nàn của cà phê, và vị ngọt của sữa, kem luôn để lại ấn tượng khó quên.

Chúng ta hãy xem các cửa hàng giới thiệu hương vị cà phê trứng Hà Nội với Sài Gòn.

Lưu Café và Cửa hàng tạp hóa

Cà phê trứng ngọt hơn Hà Nội, và có phong cách trang trí của khỉ capuchin. Nhiếp ảnh: Xuân Lộc.

Ẩn mình ở góc đường Hoa Cúc và Phú Nhuận, nhưng quán cà phê Lưu Gia mới đây đã thu hút rất nhiều sự chú ý. Những người này đặc biệt là những người trẻ tuổi ở Sài Gòn và trẻ em ở thủ đô. Họ đến đây để nếm một thức uống độc đáo gọi là cà phê trứng. Đây cũng là nhà hàng đầu tiên mang hương vị trứng cà phê đến Hà Nội.

Không gian ở đây nhỏ, nhưng được sắp xếp khéo léo trên hai tầng. Tầng trên khá yên tĩnh, giống như một phòng trà sữa, có máy lạnh, thích hợp cho các cuộc họp và công việc. Có một phong cách thoải mái hơn ở tầng một, phù hợp với những người thích sự tự nhiên và đơn giản.

Sự khác biệt nằm ở sự kết hợp của ba loại đồ uống, đó là cà phê trứng, ca cao trứng và matcha trứng. Giá dao động từ 20.000 đồng đến 35.000 đồng .

Địa chỉ: Wara Cúc, Phú Nhuận quận 7. -Quan Chua Wood Cafe

Ghế không gian trên ghế gỗ nơi đặt bàn, trang trí bằng gỗ tạo ra một bầu không khí mộc mạc. Ảnh: Ghế và cà phê.

Ghế gỗ kiểu gia đình, được trang trí đẹp mắt với bàn ghế gỗ, tạo không gian thoải mái. Các bức tường được trang trí bằng giấy báo, hình mờ bằng gỗ và nhiều thiết kế đơn giản khác để tạo vẻ ngoài mộc mạc và đơn giản, nhưng thức uống nổi tiếng ở phía bắc của đất nước là một “cà phê trứng” tuyệt vời cho thực khách. Và toàn bộ cà phê được rang từ trung tâm vùng cao của Trung Quốc, vì vậy loại đồ uống này dần dần chinh phục cảm giác đi ra ngoài cho khách hàng hoặc trẻ em yêu cà phê. Với giá cả phải chăng dao động từ 15.000 đến 25.000 đồng, nơi này sẽ là lựa chọn lý tưởng cho nhiều người.

Địa chỉ: Số61 / 13LưuNhân, Phường 5, Quận Tân, Tp. HCM .

Quán cà phê Quan Lang

Phiêu lưu và thưởng thức cà phê trứng trong không gian ấm cúng của Café Lang. Ảnh: Langcafé .

Nằm ở cuối con hẻm ở quận 10, Langcafé thu hút khách hàng bằng sự đầu tư chu đáo và cẩn thận và nội thất sang trọng. Trong một bầu không khí ấm áp và lãng mạn với nhiều hương vị cà phê khác nhau, nó sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời hơn.

Tên của cà phê lãng mạn là lãng mạn, phiêu lưu, và giọng nói của cà phê thích để lại một thông điệp đọng lại trong tâm hồn bạn. Hương vị ngọt ngào và đầy đặn của kem được pha trộn với vị đắng thơm của cà phê Ban Mê Thuột, bạn sẽ cảm thấy thư thái, đất nước nổi tiếng với cà phê thơm ngon. Mặc dù không có nhiều thay đổi, nhưng thực khách ở đây cũng ở rất xa. Giá đồ uống dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng.

Địa chỉ: Su Van Hanh 573/12, Quận 10, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Trong quán cà phê

Mặc dù nằm trên con phố chính cạnh Trần Quốc Thảo, To Coffee có một không gian yên tĩnh, đầy đủ, một chút Hình ảnh thoải mái, hoài cổ trên tường, và được thiết kế theo sở thích của những người sành cà phê. Hai màu chính, đỏ burgundy và gỗ màu vàng đậm, sẽ mang lại sự ấm áp cho khách hàng khi ghé thăm.

– Thực đơn của nhà hàng cung cấp nhiều món ăn, chẳng hạn như cappuccino, espresso hoặc latte. Đồ uống đặc sản ở đây là cà phê trứng và trà xanh matcha. Cà phê trứng trong cửa hàng này có hương vị hơi mộc mạc, nhưng nó được bù đắp bởi trang trí trẻ trung và độc đáo. Nếu một tách cà phê trứng thơm không đủ để khiến bạn thèm, thì bạn có thể thử thưởng thức thêm soda và nhiều hương vị kiwi và cherry khác nhau … Giá đồ uống trung bình ở đây dao động từ 15.000 đến 15.000 USD. 30.000 đồng

— Địa chỉ: Tầng trệt tòa nhà B1 dưới chân cầu Lê Văn Sỹ, đường Trần Quốc Thảo, quận 3

CaféGu

Phong cách Café độc đáo được thiết kế cho những người thích cà phê. Ảnh: Xuân Lộc .

Quán cà phê Gu nằm trên đường D3, quận Bình Thành, với phong cách thiết kế và trang trí của những người sành cà phê. Với màu nâu nhạt làm màu chủ đạo, những bức ảnh đen trắng dọc theo tường, bàn ghế làm bằng bánh xe và bồn rửa bằng gỗ sẽ chìm bạn vào không gian của vùng đất cao trung tâm. không gianNó được chia thành hai phần chính. Ở phía trước, đối với những người thích cảm giác tự nhiên và thưởng thức cà phê một mình, không gian ở phía sau trông giống như một kiểu trà sữa phù hợp cho các cuộc họp nhóm và học tập. Việc trao đổi vào mỗi tối thứ bảy sẽ mang lại một dư vị mới cho du khách.

Cà phê trứng rất tinh tế và ngon miệng. Hương vị đích thực của Hà Nội. Đáy cốc là cà phê, trên cùng là trứng và trên cùng là sữa để tạo thành bọt trang trí đẹp mắt. Giá đồ uống ở đây dao động từ 12.000 đến 30.000 đồng.

Địa chỉ: 145 đường D3, quận Bình Thành, thành phố Hồ Chí Minh.

Xuân Lộc