Chủ sở hữu, cô Sean (hơn 40 tuổi) cho biết cửa hàng gia đình này đã hoạt động được hơn 5 năm. Cửa hàng này nằm ở phía trước đường Trung Trung ở Dajianshan. Nơi này nằm trên con đường từ trung tâm thành phố Đà Lạt đến núi Trà Đất ở Trại Mát. Có lẽ vì lý do này, hầu hết những người đến cửa hàng là khách du lịch.

“Núi Doi là một nơi mà nhà tù đã tồn tại từ lâu. Vì muốn nhớ nơi này, tôi quyết định đi đến tên quản lý cửa hàng là Hill. Bà Hill nói.

Cửa hàng này Thiết kế đơn giản và thiết thực, và khách hàng có thể ăn với bàn ghế cao.

Chủ sở hữu cũng chia sẻ rằng vì cô không nói: “Bạn không phải thuê nhà, bạn có thể kiếm tiền mỗi ngày. Giá cao. Do đó, chúng tôi giữ giá gần với chi phí của các thành phần. “Địa chỉ này cung cấp nhiều loại thịt nướng và các món ăn nóng, mọi người nói:” Chúng tôi lấy thịt từ những người quen. Gia súc được chăn thả, không công nghiệp hóa. “

Bộ xử lý chỉ lấy thịt từ ba phần gia súc. Khách hàng có thể chọn một phần theo số lượng. Giá tối thiểu là 250.000 đồng, phù hợp cho 3-4 người.

Để thưởng thức một bữa ăn ngon mà không mệt mỏi, Các loại thảo mộc sẽ được cung cấp trên một đĩa. Nếu cần, bạn có thể gọi thêm rau miễn phí. Ngoài ra còn có những lát đậu bắp trong đĩa thịt.

Thịt được nướng trên than củi. Ảnh: Di Vy .

tại đây Ưu điểm của món ăn nên được nhắc đến là kỹ năng ướp thịt. Cẩn thận ướp các miếng thịt bò mềm và sau đó nướng chúng trên vỉ nướng than để tỏa ra mùi thơm phong phú. Khách hàng đặt món thịt nướng sẽ được phục vụ trong bếp, kẹp thịt nướng .Don lồng nướng thịt quá lâu, và don để nó nguội một chút. Nấu ở đâu, ăn ở đâu cũng ngon.

Một du khách ở Hà Nội nói: “Đây là lần thứ ba tôi đến Đà Lạt, lần đầu tiên Hãy đến nhà hàng này. Thịt ướp phù hợp với khẩu vị của tôi rất tốt và rất mềm. “Những người khách tự nướng thịt. “Lẩu cũng được nhiều khách hàng hài lòng vì hương vị ngọt ngào và phong phú của nó. Có một số loại nấm trong nồi, với mì hoặc mì tươi.

Nhà hàng cũng cung cấp trứng cho nồi. Theo sở thích thực phẩm, khách có thể Đập nồi hoặc luộc trứng trực tiếp.

Cái nồi chứa đầy thịt và nó có giá 300.000 đồng. 4 người không ăn xong. Ảnh: Di Vy .

Vì nhà hàng nằm trên sườn đồi nên nó ở trong nhà hàng. Có một không gian mở ở phía sau, nơi khách có thể ngồi xuống và ăn trong khi nhìn ra những ngọn đồi và rừng thông. Các bàn trong khu vực này thường được sử dụng sớm. Do lượng khói lớn bốc ra từ bếp than, phần còn lại của khu vực này hơi tối Độ ẩm.

Cửa hàng sẽ cung cấp bữa trưa cho khách hàng từ 10 giờ sáng. Vào một số ngày khoảng 11:30 sáng, thực đơn nhà hàng không bao gồm một số món ăn. Nhờ vào đội ngũ nhân viên khổng lồ, dịch vụ tận tình và thức ăn nhanh, bạn Không cần phải chờ đợi quá lâu vào mùa đông. Có một bãi đậu xe trước cửa hàng này dành cho hành khách đi xe máy và ô tô.

Xem thêm: Mùa cỏ hồng đẹp đẽ của Châu Âu

Di Vy