Mỗi sáng và chiều, quán mì sẽ chạy trên đường Ba Cu (đường Ba Cu) trước mặt Tou Cu, đầy khách du lịch. Nếu bạn chưa bao giờ ăn ở nhà hàng, cái tên “mì” là lạ đối với nhiều người, nhưng khi bạn ghé thăm, bạn sẽ nhớ nó mãi mãi.

Vì đã truyền tay nhau từ thế hệ này sang thế hệ khác, cửa hàng này luôn giữ tên của bạn. Sử dụng kỹ thuật mì khéo léo của đầu bếp (đầu bếp ném nó ra) để nấu ăn. Sợi mì được nghiền đều và luộc trong một cây vợt đặc biệt. Ngay khi đầu bếp bắt đầu, đầu bếp đã ném nó vài lần và sau đó đổ nó vào một cái bát.

Có một cửa hàng mì Trung Quốc cũ trước cửa hàng này. Nơi dùng để nấu mì với vợt đầu bếp độc đáo.

Do hầm xương sườn non và hầm, nước trong nồi này trong, không có dầu mỡ, nhưng giàu hương vị. Một số loại củ ngọt được thêm vào để tạo độ ngọt cho thanh. Xương sườn và xương non rất mềm, vì vậy chúng rất dễ ăn. Thịt bò lớn, mịn, nấu chín có thể ăn được. Đặc biệt là những con hoành thánh được chế biến theo đúng kiểu Trung Quốc, và gia vị rất ngon trong miệng và không nhàm chán. Nước tương đen trộn với nước sốt sa tế tự làm là một loại nước sốt cần thiết cho mì. Một điểm nổi bật của bát mì là mì trứng vàng thủ công Trung Quốc, rất cứng và thơm.

Bát topping chất lượng cao với sườn và hoành thánh … Giá khoảng 45.000 đồng — Ngoài mì, cửa hàng này còn bán mì cho khách hàng lựa chọn. Nhà hàng không lớn lắm và không có điều hòa, nhưng nó luôn bận rộn. Khách du lịch và người dân địa phương thích ăn ở đây. Nếu bạn đến cửa hàng vào khoảng 9 giờ sáng hoặc 6 giờ chiều, sẽ rất khó để tìm chỗ đỗ xe (nếu bạn di chuyển bằng ô tô) hoặc chỗ ngồi. Ngồi cùng bàn với người lạ là chuyện bình thường, nhưng thực khách sẽ cảm thấy thoải mái vì họ đến đây để ăn mì và sẽ sớm rời đi, nhường chỗ cho người khác.

Địa chỉ: Nuangiep Kými gia, Phố Bagu, Vũng Tàu .

Lưu ý: Cửa hàng được bán từ 6 giờ sáng đến 1 giờ chiều, và từ 4 giờ chiều đến 2 giờ chiều đến 9:30 tối

Xem Xem thêm: Banh canh Tapitum Barria lợn nổi tiếng nhất

Mộc Yên