Các món ăn của Hà Nội luôn là một khám phá thú vị cho những du khách lần đầu và những người bị ám ảnh bởi vùng đất này.

Phở Bát Đàn

Tất nhiên, phở ở Hà Nội là một trong những món ăn phổ biến nhất. Do đó, nhà văn Thạch Lâm đã nói chính xác: “Phở là một món quà đặc biệt từ Hà Nội, không chỉ ở Hà Nội, mà bởi vì nó chỉ ngon ở Hà Nội.” Là câu nói đúng. “Biệt danh” Thang Bát Đàn không chỉ có hương vị thơm ngon đặc biệt, mà còn gợn sóng ở mọi góc của cửa hàng, mà còn có hương vị Hà Nội cổ xưa, không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.

Pho Thin, Gia Dan Pho Dan ở quận Hoàn Kiếm của Phú Xuân hơn nửa thế kỷ trước đã góp phần, là một phần của việc tạo ra ẩm thực độc đáo cho cư dân trên trái đất.

Xôi Yên Nguyễn Hữu Huân

Xôi Yên đã ở Hun trên đường Hữu được 20 năm. Nó mở cửa từ 5 giờ sáng đến 11 giờ tối mỗi ngày. Có khách ở khắp mọi nơi, và tất cả những người đến đó đều ở đó. n sang hát bãi biển, cung cấp bữa sáng cho người dân Hà Nội. Rơi vào tình yêu với gạo nếp làm từ gạo nếp hoa vàng, có hương vị phong phú. Tôm giòn và hành khô là khó quên. Sau đó, bất cứ khi nào mọi người muốn ăn gạo nếp, mọi người sẽ đến với gạo nếp Yên theo thói quen. Rõ ràng là nó phù hợp hơn cho người lao động. Giá của mỗi loại gạo nếp ở đây là từ 30.000 đến 60.000 đồng, tùy từng loại.

Tại phố Tich Beam Fruit

Fruit Beam đầy màu sắc, tươi và khỏe mạnh. Giá mỗi cốc khoảng 15.000 đồng. Ảnh: didau .

Cư dân thủ đô gọi con phố này là “Phố trái cây Tike” vì con phố nhỏ ở giữa phố Hanggai chỉ dài 100 mét, nhưng có hàng chục cửa hàng quà tặng đường phố. Cái này. So với giá cả, lợi thế của sự tươi mát và đầy đặn là chùm To Tich thu hút hàng ngàn khách du lịch mỗi ngày. Có nhiều loại trái cây ở đây, chẳng hạn như xoài, ổi, dưa hấu, táo, chuối, mít, dâu tây … Tốt nhất là nước cốt dừa ngọt và vừa. – Tôm và mì đậu phụ của Tương Lộc – trong số rất nhiều nhà hàng mì đậu ngon ở Hà Nội, cái tên đã trở thành một thương hiệu mà bạn chỉ có thể tin tưởng, và có một nơi để mời bạn bè khi có quảng cáo hình ảnh. Món ăn ngon Mọi người thường nghĩ rằng nhà hàng gia đình bà Hương Lane xông bắt đầu khi mẹ chồng nhận nuôi bà 40 năm trước.

Khoảng 120.000 đồng, mì gạo cho hai người trông rất phong phú, đậu, nem và thịt lợn luộc.

Bí quyết để sở hữu thương hiệu lâu đời này nằm ở các loại đậu mịn, thơm và béo được sản xuất tại làng Mai Đông (nay thuộc huyện Hoàng Mai, Hà Nội). Mỳ tôm được đặt hàng từ tỉnh Thanh Hóa và có các loại gia vị khác nhau. Hương vị đặc biệt của màu hồng tươi.

Kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền, được thành lập năm 1958, đã trở thành một ngành công nghiệp thực phẩm chức năng rất độc đáo của kem Hà Nội: đứng lên và ăn. Kem Tràng Tiền không chỉ thu hút cư dân thủ đô mà còn thu hút nhiều khách du lịch từ xa. Họ sử dụng ca cao, vani, nước cốt dừa và các hương vị thơm ngon khác … Không quan trọng là họ trẻ hay già. Các cô gái, bất kể mùa đông hay mùa hè, mọi người sẽ đến với kem Chuang Tian để thỏa mãn vị ngọt và thưởng thức hương vị độc đáo của Hà Nội. Có lẽ chính vì độ tinh khiết cao, nhiệt hạch thấp và giá cả vừa phải mà sức sống và sự kỳ diệu của đặc sản kem này đã được phản ánh.

Lê Thượng