Đây là một phương pháp rất kỳ lạ: treo một miếng thịt bò nóng vừa được cắt lát trên thân cây, xay nó trước tổ kiến ​​để đốt, sau đó rửa sạch bằng nước muối loãng và nướng bằng than củi. Mỗi loại kiến ​​sẽ mang đến một hương vị khác nhau cho một miếng thịt bò, vì vậy mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ lạ với món ăn thú vị này.

Một loại nước sốt làm từ nước sốt ngô, nước tương, gừng băm nhỏ và đường. Khi ăn, cắt thịt thành miếng nhỏ và ép chúng với chuối xanh và rau mùi tây. Món ăn này có sẵn trong một nhà hàng đặc biệt với mức giá khoảng 350.000 đồng / kg. Ảnh: citinews

gà nướng từ núi

gà cà ri, gà tre rong chơi trên núi rất mạnh, cứng và ngọt, nó đã trở thành gà hấp, gà nướng, gà nướng với mật ong, nhưng lên đến Điều thú vị là gà nướng được bọc trong núi.

Rửa gà, phủ lá sen trước, sau đó phủ một lớp đất sét dày, sau đó dùng lửa than để nướng cho đến khi đất sét chuyển sang màu đen và bắt đầu nứt. Đó là gà nấu chín. Xé thịt gà khi còn nóng và ngâm nó trong muối và chanh. Đêm mát mẻ ở Tam Đảo sẽ trở nên ấm hơn. Ảnh: kenhdulich

thịt lợn

Nếu bạn ở trong nhóm hoặc đi du lịch cùng gia đình, bạn có thể đặt mua mận thông qua nhiều phương pháp chế biến: hấp, xào, thịt nướng, mận, v.v. Đối với rau rừng, nhai càng ngọt, bạn càng ăn nhiều thì càng tốt để uống một chút rượu sâu.

– Bạn cũng có thể ghé thăm chợ và gọi xiên thịt lợn nướng và ăn chúng. Với mức giá khoảng 15.000 đồng / xiên tại chỗ, một ống cơm trong lò là đủ để tạo nên một bữa tối hoàn hảo. Ảnh: btrip

bánh gạo cán

Món ăn Tam Đảo đơn giản này thường được gọi là “bánh chưng”. Nó không khác nhiều so với burrito, nhưng bột được làm bằng gạo, nên nó thơm hơn. Bánh cũng xé nhỏ thịt lợn và que gỗ. Món ăn đặc biệt là món ăn phụ, và món ngon nhất là thịt lợn nướng. Ngoài ra, người dân đảo Tan còn ăn đầu bún, trứng rán, nước dùng gà và thịt luộc. Ảnh: Gạo nếp đen 24 giờ – Cư dân Tam Đảo luộc gạo nếp bằng lá nước, sau đó băm nhỏ lá để tạo thành màu xanh đậm, tối và sáng bóng. Gạo nếp ngâm trong 2-3 ngày nên nở thành hạt tròn, ngọt. Gạo nếp đen giúp tiêu hóa, nuôi dưỡng máu, điều trị đau đầu và bị bệnh, vì vậy nó không chỉ là một loại thực phẩm, mà còn là một công thức. Ngoài ra, còn có gạo nếp năm màu làm từ trái cây mạ crôm, có thể truyền qua trái cây … Ảnh: dulichtamdao

thêm: Su su frais trên đỉnh Tam Đảo

Phong Linh