Bạn có thể chọn những món bánh canh sau đây khi dùng bữa.

Súp cua

Bát súp cua có công thức riêng, vì vậy súp có màu đỏ đặc và hấp dẫn, không phải nước. Nó thường được tìm thấy là mỏng. Bánh canh lớn với thịt cua băm nhỏ, tôm, máu … làm cho món ăn này ngon. Bạn có thể ghé thăm các quán phở cua nổi tiếng ở quận 5 và 10, như Ngô Quyền 112, đường Đến Thành Thành, Vĩnh Viên hay đường Nguyễn Hữu Cầu, quận 1. Giá của một bát súp cua bóc vỏ là 25.000-30.000 đồng, và toàn bộ súp cua là 60.000 đồng.

Một bát súp cua từ tiệm phố Gia Viên có giá 28.000 đồng. Ảnh: Chum Luy-Duck Soup Cake-Duck Soup là một bí mật phương Tây và một món ngon phương Tây. Sợi mì có màu trắng, ngọt và thơm, được tinh chế từ gạo thơm đặc trưng của phương Tây. Sau khi vịt được làm sạch, thịt được ướp với rượu trắng và gừng để giảm mùi thơm cụ thể và duy trì mùi thơm ngọt và tinh khiết của thịt. Trong bữa ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của súp và vị ngọt nhẹ của vịt. Địa chỉ để thưởng thức bánh vịt và vịt là ở đường Hậu Giang, quận 6, với một bát 24.000-28.000 đồng.

Súp bánh cá

Súp bánh cá, một món ăn phổ biến từ tỉnh duyên hải miền Trung Việt Nam, cũng rất được khách hàng Sài Gòn ưa thích vì hương vị mộc mạc và thơm ngon của nó. Bánh cá được chiên, mềm và béo, và bánh cá hấp mềm và mịn. Trong một số cửa hàng, có một lát cá thu và cá ngừ, làm cho món ăn này hấp dẫn hơn.

Bát bánh cá trên chợ và vỉa hè có giá 20.000 đồng. Nếu bạn đến nhà hàng nổi tiếng của Phan Xích Long, Võ Văn Tân, Lê Văn Sỹ … thì sẽ có giá 25.000 đồng.

Súp bánh cá được bán ở nhiều vỉa hè, 20.000 đồng. Ảnh: Thân mật

Súp cá lóc

Súp cá lóc được đặc trưng bởi mì phẳng, thịt rán, một ít chất béo, nước dùng, hành lá và lá laksa xắt nhỏ để thêm hương vị. Quan trọng nhất, nước dùng được ngâm từ đầu và xương cá với một chút gừng và gia vị để duy trì vị ngọt. Giá súp cá lóc bắt đầu từ 20.000 mỗi bát. Bạn có thể tìm thấy các nhà hàng Huế tiêu chuẩn ở quận Tân Bình, chẳng hạn như súp O Nho và bánh canh Anh Mai. Bánh, phủ hẹ xắt nhỏ, là chức năng độc đáo của súp hẹ phong phú. Tại thành phố Hồ Chí Minh, món ăn được bán trong các nhà hàng đặc sản ở Phú An, như phố Bánh Bèo Quế Lệ Vạn, Phố Bánh và Nga Nga Phạm Văn Đồng, với giá từ 20.000 đến 30.000 đồng mỗi bát. Dưới đây là trứng cút và ớt tiêu biểu của người giàu. Ảnh: Beo Queo .

Xem thêm: Phở nổi tiếng của Nha Trang trong 20 năm qua

Thanh Tuyết