Có rất nhiều quán cháo ngon ở Hà Nội, buổi tối bạn nên thử ghé qua 3 địa điểm bình dân sau đây để tìm cho mình dư vị trên phố.

Cháo Lòng Ô Quan Chưởng

Các quán cháo lòng ở đây đông khách, nhất là tầm chiều tối đến khuya. Quán này bán lâu rồi, nhìn rất sạch sẽ. Cắt tim cho vào bát, thêm ít rau thơm rồi đổ cháo lên trên để lòng được ấm.

Cháo với húng quế, mùi tàu sẽ tạo mùi thơm ngon hơn. Ảnh: foodvn

Ưu điểm ở đây là lòng không bị dai, phần bì sần sật, ăn giòn, nước chấm được pha rất ngon. Một tô cháo đá được nấu bằng gạo tấm, có vị ngọt của nước hầm xương. Giá một tô từ 30.000 đến 66.000 đồng, mở cửa từ 3 giờ sáng đến 10 giờ 30 phút

Địa chỉ: Số 4 Đào Duy Từ .—— Sườn Phụ

Cháo La Sét là làm bằng cháo nát Bún gạo được nấu chín và mịn chứ không mịn như bún. Cháo gạo là cháo nấu theo kiểu Đài Loan, từng phần được ủ trong nồi lâu để giữ nhiệt. Sau khi uống hết nước cháo, bạn vẫn cảm thấy hơi nóng tỏa ra, cháo vẫn sôi và sủi bọt.

Cháo sườn nhận hàng trăm lượt khách mỗi ngày. Ảnh: Người sành ăn-Cháo có vị thơm của gạo, ngọt của sườn non và mùi thơm của hành lá. Khi cho vào miệng, miếng sườn tan ra, mềm và mịn. Giá một tô khoảng 60.000 đến 70.000 đồng. Nhà hàng mở cửa đến khuya.

Địa chỉ: Pan Dingpeng 3B.

Cháo tim gan

Cháo có nhiều loại như cháo thịt bằm, cháo gà, cháo tim gan … Điểm nổi bật ở đây là cháo được nấu bằng hạt kê nghiền, mịn, nhừ. cháo gạo nếp và thơm. -Ngay tối, quán cháo rất đông khách. Nhiều người thường mua cháo vì ở cửa hàng này không còn chỗ ngồi. Ảnh: Linh Phạm

Một tô cháo nóng hổi, ​​rắc chút tiêu, ăn kèm với bánh mì giòn, sau một ngày dạo chơi ở Hà Nội có thể giúp bạn bồi hồi, giá 30.000 đồng. Bạn có thể gọi suất ăn riêng 3000đ một đĩa. Quán mở cửa từ sáng sớm đến 22h, địa chỉ: 37 Trần Nhân Tông .

Xem thêm: Gà được nặn bằng đất sét tỏa hương thơm của sen Hà Nội

Dĩ Vy