Lễ hội bánh miền Nam là một sự kiện văn hóa thường niên do thành phố Tần T tổ chức. Chủ đề của năm nay là “Saveur du Sud” và sẽ được tổ chức từ ngày 12 đến 16 tháng Tư.

Tang Quang Anh, đại diện ban tổ chức, tuyên bố rằng sự kiện năm nay sẽ có ba điểm mới: khu vực biểu diễn tái tạo không gian cũ ở phía nam, được trang bị các công cụ nấu ăn truyền thống, như nhà máy, trai và bán hàng rong, phòng trà làng Và đồ uống dân gian, chứa khoảng 10 loại trà truyền thống, kế hoạch áo ngủ của bà Ba Bà và 100 buổi biểu diễn đồ ngủ. — Về vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm, ban tổ chức cho biết các chế phẩm đã gần hoàn tất. Người phát ngôn nói: “Chúng tôi đã hợp tác với Sở Y tế để thành lập một tiểu ban phụ trách an toàn thực phẩm và sức khỏe phụ. Tất cả các gian hàng lễ hội đều phải đăng ký công thức nấu ăn, quy trình và thiết bị nấu ăn. Ban tổ chức sẽ kiểm tra mỗi ngày để đảm bảo chất lượng và sức khỏe của bánh. Du khách nói: “Ông Tang Guangan.

Con tằm với năm màu đặc trưng ở miền Nam. — Đây cũng là năm đầu tiên nhà tổ chức tích hợp với khu du lịch của Fengdian. Thu hút khách du lịch đến thăm các điểm tham quan văn hóa. Trong tương lai, tuyến đường này sẽ được mở rộng đến các tỉnh phía Nam để hình thành một tuyến du lịch mới để thu hút nhiều khách du lịch trong và ngoài nước.

Không chỉ trưng bày các loại bánh dân gian từ miền Nam, mà còn Lễ hội Il Il lần thứ 8 đến từ các loại bánh truyền thống từ nhiều tỉnh khác nhau. Ước tính sẽ có hơn 200 quầy hàng, bao gồm: bánh dân gian truyền thống, bánh dân gian phát triển tốt, ẩm thực dân gian và công nghiệp làm bánh phụ.

Theo nghệ sĩ bánh dân gian Trương Thị Triều, đặc điểm tiêu biểu của bánh phương Tây là nhiều loại, màu sắc và mùi vị. “Bánh từ miền Bắc và miền Trung không đa dạng như bánh ngọt từ miền Nam. Ngoài ra, một trong những đặc điểm đặc biệt nhất của bánh dân gian từ miền Nam là tất cả đều chứa nước dừa.” Màu sắc của món ăn này được làm từ thực vật tự nhiên. ” , Thay vì sử dụng nguyên liệu phụ trợ.

Năm 2018, Lễ hội Bánh dân gian miền Nam thu hút 500.000 khách du lịch trong và ngoài nước, với tổng thu nhập khoảng 250 tỷ đồng Việt Nam. Ngoài việc quảng bá và xây dựng lại không gian cũ, các nhà tổ chức cũng hy vọng sẽ biến bánh dân gian miền Nam trở thành thương hiệu quốc gia, từ đó giúp đưa ẩm thực phương Tây truyền thống đến gần hơn với khách quốc tế.

Kunya