Những món ăn nổi tiếng sau đây sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị tại TP.HCM.

Bạch tuộc nướng ở Khu Đại Học Sài Gòn

Mới đầu mình là dân nhậu nhưng bạch tuộc là món ăn vặt không thể thiếu của giới trẻ. Địa điểm ăn món này nổi tiếng nhất là đường An Dương Vương, quận 5.

Trước khi chế biến, người bán sẽ làm sạch bạch tuộc tươi và luộc chín để lấy phần thịt nhuyễn, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thành phần chính làm nên sự hấp dẫn của món ăn chính là sa tế cay. Bạch tuộc ngấm đều gia vị đến khi khách mới nướng trên bếp than, rất thấm và khi chín sẽ tỏa ra mùi thơm khó cưỡng.

Giá một suất bạch tuộc nướng khoảng 50.000 đồng. -Món này sẽ ngon hơn sau khi ngâm muối ớt xanh vào một ít quất (quất). Vị cay cay của sa tế và vị chua nhẹ của nước chấm hòa quyện một cách hoàn hảo. Ngoài bạch tuộc, ở đây còn có món mực nướng cũng hấp dẫn không kém. Bạn có thể gọi nước mía, trà đá để thưởng thức đồ cay, hoặc uống một chai bia.

Địa chỉ: Đầu đường An Dương Vương Quận 5 (Trường Đại học Sư phạm và Đại học Sài Gòn). Quán ở đây bắt đầu từ 5h chiều đến 10h tối hàng ngày.

Xoài lắc muối tôm

Xoài là loại trái cây phổ biến ở miền nam, muối tôm không còn xa lạ với người dân địa phương . Đây . Tuy nhiên, thời gian gần đây, sự kết hợp đặc biệt của hai nguyên liệu này lại khơi dậy sự tò mò về một phong cách mới, được cả Sài Gòn săn lùng ráo riết.

Sữa lắc xoài cũng được bán ở những người bán hàng rong. Xoài sau khi rửa sạch để còn giòn, tươi thì cho vào âu nhựa, nêm chút muối tôm, đường và nước mắm rồi đậy nắp lại và lắc đều gia vị (như lắc). Nó giống như sự kết hợp hài hòa giữa xoài nhúng nước mắm và xoài chấm mắm tôm, nhưng khi lắc đều, gia vị bao phủ toàn bộ xoài, mang lại hiệu quả cao hơn.

Giá xoài lắc khoảng 20.000 đồng. Đây là xe đẩy trẻ em, không có địa điểm bán hàng cố định, bạn phải chịu khó tìm hiểu. Món này đang rất “hot” và người xếp hàng mua sinh tố xoài rất đông. Mỗi ngày, xe chở trái cây này bán được khoảng 100 bao, nhưng hơn một tiếng đồng hồ thì ngừng không cánh. Một hôm, người bán hàng phải đánh số thứ tự để mọi người không cãi nhau.

Địa chỉ: Dọc đường Huangsha (một phần của Khu 1 và Khu 3), thời tiết bán hàng từ 1:00 chiều đến 2:00 chiều mỗi ngày. -Kem Eat Me

Món kem “dễ thương” xuất hiện vào khoảng tháng 9 năm ngoái là món ăn nổi nhất phố đi bộ Nguyễn Huệ. Một chiếc xe nước đá nhỏ đang đậu bên lề phố đi bộ này nhưng rất đông người qua lại. Có khoảng 10 loại kem, hình thù đẹp mắt như bàn tay gấu, trái tim hay chú chim … thu hút thực khách mới lạ, đặc biệt là các bạn nữ.

Giá của kem que là 33.000 đồng.

Nhìn thì có vẻ đẹp nhưng kem sẽ nhanh tan chảy, nhất là khi trời nóng, vì vậy bạn nên thưởng thức càng sớm càng tốt trước khi tan. Kem vani hơi béo ngậy và có mùi thơm nhẹ, kem trà xanh có vị trà đậm, hơi đắng, kem socola, bạc hà, dâu tây có hương vị riêng. Tuy nhiên với những bạn không hảo ngọt thì kem hơi ngán.

Địa chỉ: Đầu đường Huỳnh Thúc Kháng, Quận 1. Bắt đầu lúc 6 giờ chiều. Hàng ngày cứ đến 11h trưa.

Cơm Chiên Nguyễn Thị — Ở Sài Gòn thật khó để tìm được một quán bánh tráng trộn ngon, nhưng đã nhắc đến món ăn này thì bạn không nên bỏ qua Cơm Chiên Nguyễn Thị. Điểm đặc biệt của nhà máy xay lúa ở đây là vệ sinh sạch sẽ, nhân viên đeo găng tay và sử dụng máy trộn, trông rất chuyên nghiệp.

Giá bánh tráng ở đây khoảng 15.000 đồng một chiếc. — Cũng như nhiều nơi khác, bánh tráng trộn với khô bò đen, khô bò vàng, xoài bào, rau răm, đậu phộng, sa tế, trứng cút, tép, mỡ hành và mắm bò hóc. Điểm khác biệt giữa các cửa hàng là nước sốt bò, tùy theo cách người bán chế biến mà hương vị nước chấm cũng khác nhau.

Do đường hẹp, xe cộ đông đúc nên nhiều cửa hàng đã đóng gói sẵn để khách không phải chờ lâu. Ngoài ra còn có nhiều loại bánh tráng khác như bánh tráng me, bánh tráng muối ớt, bánh tráng cuốn … giá cả rất hợp lý. Khu 3) (Minh Khai). Hàng bánh tráng ở đây mở cửa vào khoảng 2 giờ chiều hàng ngày.

Đọc thêm: Ba ​​món ăn vặt sẽ được nếm thử ở Cần Thơ dịp cuối năm

Theo Ngoisao