Bảo Ngọc tung ra thị trường nhiều dòng bánh trung thu mang hương vị truyền thống trong dịp rằm 2019 như bánh cốm, bột hạt sen, bánh hạt dưa … Năm 1980 còn có thêm các loại bánh mới như: bánh gà quay jambon, trà xanh matcha, cà phê. , Cappuccino … với màu sắc hiện đại.

Bánh trung thu truyền thống có lịch sử lâu đời và gắn liền với văn hóa của cả nước.

Sản xuất loạt sản phẩm mới, Bảo Ngọc khẳng định mình luôn giữ được “chất” ẩm thực Hà Nội. Đại diện Bảo Ngọc chia sẻ: “Chất lượng này chính là sự tinh tế, hài hòa giữa các hương vị nên khi thực khách cắn một miếng bánh và uống một tách trà sẽ thấy hương vị đặc trưng nhẹ nhàng xâm nhập khắp nơi. Cảm quan Bánh rất ngon, không chỉ có màu sắc, mùi thơm mà quan trọng nhất là “vị”.

Nhân đây, Bảo Ngọc cũng đã đổi mới bao bì sản phẩm và cung cấp cho khách hàng những hộp quà Thu Nguyệt Bảo Ngọc Vị đại diện này chia sẻ: “Chiếc hộp giống như một chiếc hộp nhỏ của cô hầu gái Hà Thành xưa, đi cùng với chai rượu vang Chile tinh tế, sang trọng không phải phô trương tạo nên sức hút tiềm ẩn của hộp quà dành cho đối tác và người thân. “— Bánh trung thu Baoyu cũng đã được điều chỉnh phù hợp để bắt kịp xu hướng mới. -Nói về sự phát triển của thị trường bánh trung thu Baoyu, đại diện thương hiệu Baoyugu’s Receivednh cho biết:” Đã lâu lắm rồi người dân Hanos mới xếp hàng trước cửa hàng của chúng tôi. Đội ngũ, chờ mua bánh mỗi dịp Trung thu. Thị trường hiện nay rất phong phú mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Năm ngoái, bánh bèo, bánh thập cẩm đã chiếm vị trí “độc tôn” trong ảnh. Những món ngon ngày Tết Trung thu ngày nay đã khác xưa rất nhiều. “-Bao Ngọc đại diện cho rằng hộp bánh Thu Parfait phù hợp với khách hàng và người thân.

Sự giao thoa văn hóa, sự phát triển của nghề nấu ăn mang đến cho người tiêu dùng hàng loạt sự lựa chọn rất mới lạ, có thể từ nhiều năm trước , Kỳ “Mr. Ôi anh ơi, “ Chưa ai nghĩ đến bánh dẻo lạnh, bánh trung thu lava, bánh trung thu tràm, bánh trung thu Hồng Kông … “Việc người tiêu dùng đón nhận những hương vị mới này không chỉ thể hiện nhiều suy nghĩ hơn. Để đáp ứng xu hướng mới, cũng kéo theo nhiều “áp lực” đối với bánh trung thu truyền thống, đặc biệt là bánh trung thu đã có lịch sử vài năm. “Bao Enguo cho biết.

Tuy nhiên, dù thị trường có nhiều biến động nhưng đại diện thương hiệu Bao Enguo vẫn khẳng định luôn chọn lọc những công thức tốt nhất từ ​​những nghệ nhân có hơn 30 năm trong nghề để duy trì nét truyền thống của bánh trung thu truyền thống Hương vị… “Ẩm thực truyền thống gắn liền với văn hóa và đời sống của một dân tộc. Vì vậy, dù ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay một số quốc gia châu Á khác có nền ẩm thực Tết Trung thu đổi mới và giao lưu văn hóa thì bánh Trung thu của Việt Nam vẫn có những nét riêng và cần phải giữ gìn. “Đại diện Baoyuguo khẳng định.

Nha Trang