Bánh cuốn – Bánh cuốn Hà Nội ngon là do nguyên liệu được chọn lọc khắt khe, là loại gạo dẻo thơm, không quá dẻo cũng không quá khô nên bánh không bị dính và mềm. Nhân được cho vào nấm, thịt băm nhỏ được chiên giòn tạo nên hương vị riêng biệt. Rắc hành lên đó là một phụ kiện cần thiết. Nước mắm của hủ tiếu Hà Nội không ngọt như hủ tiếu Sài Gòn, thường là nước mắm ớt với hành lá hoặc ít chả. Hủ tiếu Sài Gòn bán ở nhiều nơi, nhưng hủ tiếu chuẩn Hà Nội thì không nhiều quán. Bạn có thể ghé qua các cửa hàng trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1 và mua sắm trên đường Phạm Văn Bạch, Quận Tân Bình. Một số loại giá 20.000-40.000 đồng.

Bánh cuốn

Bánh cuốn Hà Nội rất ngon, nhờ nguyên liệu cứng, gạo thơm, không quá dẻo cũng không quá khô nên có thể cuốn thành bánh. Không dính và mềm vừa phải. Nhân được cho vào nấm, thịt băm nhỏ được chiên giòn tạo nên hương vị riêng biệt. Rắc hành lên đó là một phụ kiện cần thiết. Nước mắm của hủ tiếu Hà Nội không ngọt như hủ tiếu Sài Gòn, thường là nước mắm ớt với hành lá hoặc ít chả. Hủ tiếu Sài Gòn bán ở nhiều nơi, nhưng hủ tiếu chuẩn Hà Nội thì không nhiều quán. Bạn có thể ghé qua các cửa hàng trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1 và mua sắm trên đường Phạm Văn Bạch, Quận Tân Bình. Mức giá 20.000-40.000 đồng. – Ốc luộc

Hiếm có ốc luộc TP HCM, Hà Nội và các loại rau ăn kèm với sả, lá chanh, nước chấm pha tỏi, gừng, ớt. Ốc luộc bán trên đường La Chánh, Nguyễn Đình Chiểu, Q.1. Giá một suất ốc dành cho hai người là 50.000 đồng.

Ốc luộc

Ở Hà Nội không nhiều ốc như TP HCM, chỉ luộc với sả thôi. , Lá lốt, chấm với nước chấm tỏi, gừng, ớt. Ốc nấu chao được bán trên đường La Chánh trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Giá một suất ốc cho hai người ăn là 50.000 đồng.

Bánh gối

Da giòn với bột mịn, mộc nhĩ và trứng cút … Khó mà bỏ qua được nhiều người đam mê nấu nướng. Bánh gối Hà Nội thường được chấm với nước mắm đu đủ chua ngọt. Giá một suất ăn cho 2 người bắt đầu từ 40.000 đồng. Món này được bán ở các quán phía bắc đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1 hoặc đường Võ Văn Tần, quận 3.

Bánh gối

Vỏ bánh giòn, bên trong có miến, nấm hương và trứng cút. .. khiến nhiều tín đồ nấu ăn khó lòng bỏ qua. Bánh gối Hà Nội thường được chấm với nước mắm đu đủ chua ngọt. Giá một suất ăn cho 2 người bắt đầu từ 40.000 đồng. Món này được bán ở các quán phía bắc đường Nguyễn Đình Chiểu quận 1 hoặc Võ Văn Tần quận 3. -Snail Bread – Một tô bún đầy màu sắc, hấp dẫn thực khách bởi màu đỏ của cà chua, màu xanh của rau và ốc được nấu vừa phải. Vị độc đáo của món này là dấm bỗng chua chua, luộc ốc giòn ngọt. Một đĩa rau thơm với húng quế, rau kinh giới, bắp chuối. Nhiều quán ăn ở sân bay Tân Sơn Nhất hay quận 3 đều có bán món này. Giá khởi điểm từ 40.000 đồng một tô.

Ốc nhỏ

tô bún đầy màu sắc, cà chua luộc chín đỏ, rau và ốc hút khách. Vị độc đáo của món này là dấm bỗng chua chua, luộc ốc giòn ngọt. Một đĩa rau thơm với húng quế, rau kinh giới, bắp chuối. Nhiều quán ăn ở sân bay Tân Sơn Nhất hay quận 3 đều có bán món này. Giá khởi điểm từ 40.000 đồng một tô.

Chả cá Lã Vọng

Một món ăn rất nổi tiếng ở Hà Nội không chỉ thu hút thực khách TP.HCM mà còn gây ấn tượng với nhiều du khách nước ngoài. Quán thường chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho khách, chả cá chiên, nồi luộc và bày sẵn trên bàn. Cho chả cá, hành và thì là vào nồi, mùi thơm sẽ dậy lên. Sau khi rau chín, cho chả cá và rau vào tô, thêm chút bún rối, chút tóp mỡ, mắm tôm và đậu phộng rang. Bạn có thể ghé qua quận 3 để ăn món này, giá cho hai suất khoảng 300.000 đồng. – Chả cá Lạ Vọng

Một món ăn rất nổi tiếng ở Hà Nội, không chỉ những tín đồ ăn uống mê mẩn ở TP.HCM mà nhiều du khách nước ngoài cũng rất thích và ấn tượng. Quán thường chuẩn bị sẵn nguyên liệu cho khách, chả cá chiên, nồi luộc và bày sẵn trên bàn. Cho chả cá, hành và thì là vào nồi, mùi thơm sẽ dậy lên. Sau khi rau chín, cho chả cá và rau vào tô, thêm chút bún rối, chút tóp mỡ, mắm tôm và đậu phộng rang. Bạn có thể ghé qua quận 3 để ăn món này nhé, giá cho 2 cái khoảng 300.000đ

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn miền Bắc thường thấy ở Sài Gòn vào mùa đông, rất nhiều Những người trẻ tuổi thích nó. Nồi súp nóng hổi và nhiều nguyên liệu sẽ lôi cuốn bạn ra đĩa. Nước dùng là bí quyết quan trọng nhấtMón này cần làm dịu đi vị bùi của gạch cua và vị đắng của cà chua, sấu. Món này có bán ở Tú Xương, Trương Định, Hồng Hà … Giá một nồi cho 4 người ăn là 300.000 đồng.

Mùa đông thì có bắp bò, cua biển Sài Gòn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Nồi súp nóng hổi và nhiều nguyên liệu sẽ lôi cuốn bạn ra đĩa. Nước lèo là bí quyết quan trọng nhất của món ăn này, cần phải có vị ngọt thanh của gạch cua giã nhỏ và vị đắng của cà chua, sấu. Món này có bán ở Tú Xương, Trương Định, Hồng Hà. Giá một nồi bốn người là 300.000 đồng.

Bún đậu mắm tôm

Đang là trào lưu đi Sài Gòn ăn của các fan, chỉ có vài cửa hàng thôi, còn hiện tại cộng đồng nào cũng có nhiều quán cho khách lựa chọn. Hầu hết các cửa hàng đều để bún đậu Hà Nội, loại đậu vừa chín tới, rắc cốm nếp và dưa chuột lên lá chuối hoặc lá chuối. Giá mỗi người bắt đầu từ 40.000đ. Ở Honghe, Phan Silom, Chen Hongdao và những nơi khác, rất nhiều mì được bán.

Mì tôm

Đang là trào lưu ăn uống của các tín đồ ở Sài Gòn, trước đây mỗi khu phố chỉ có vài quán ăn và có rất nhiều quán để bạn lựa chọn. Hầu hết các cửa hàng đều để bún đậu Hà Nội, loại đậu vừa chín tới, rắc cốm nếp và dưa chuột lên lá chuối hoặc lá chuối. Giá mỗi người bắt đầu từ 40.000đ. Ở Honghe, Phan Silom, Chen Hongdao và những nơi khác, rất nhiều mì được bán. Nếu nó thay đổi, nó thậm chí không ngon chút nào. Hồ Chí Minh, phở Hà Nội đã trở thành món ăn trưa quen thuộc hay món khoái khẩu của du khách nước ngoài. Sợi bún dai hơn, giòn nhưng không bị nát. Giá của đồng xu khoảng 40.000 đồng. Bạn có thể ghé qua các quán ăn uống khu vực phía bắc quận Tân Bình quận 3.

Vân, bún bánh mì

Đối với nhiều thực khách sành điệu, bún đậu Hà Nội có một phong cách rất chân phương. Nếu nó thay đổi, nó thậm chí không ngon chút nào. Hồ Chí Minh, phở Hà Nội đã trở thành món ăn trưa quen thuộc hay món khoái khẩu của du khách nước ngoài. Sợi bún dai hơn, giòn nhưng không bị nát. Giá của đồng xu khoảng 40.000 đồng. Bạn có thể ghé quán ăn ở phía bắc quận Tân Bình, quận 3.

Bún cá rô đồng

được làm từ những nguyên liệu đơn giản như cá rô đồng, dọc mùng, cà chua … Bún cá là món ăn vặt trong thời tiết nắng nóng ở Sài Gòn . Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở đường Hồng Hà, quận Tân Bình, đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Giá bắt đầu từ 35.000 đồng một tô. .. Bún cá là món ăn nhẹ trong những ngày nắng nóng ở Sài Gòn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở đường Hồng Hà, quận Tân Bình, đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. Giá là 35.000đ. Trong vòng 3-4 giờ, một món ăn miền bắc được hình thành. Quả thơm giả cho khách mùi thơm của gia vị, đẹp mắt, thịt quả mềm khi ăn, da vẫn giòn. Món ăn Hà Nội giả bún tươi rất được người miền Nam ưa chuộng. Giá của các bộ phận bắt đầu từ 80.000 đồng. Địa chỉ gợi ý là quán ở phía bắc quận Tân Bình, quận 3.

Bún thịt heo

Giò heo, móng giò ướp gia vị, riềng, sả, bánh đa và mắm tôm. .. Món ăn đặc trưng miền Bắc được hình thành trong vòng 3-4 giờ. Quả thơm giả cho khách mùi thơm của gia vị, đẹp mắt, thịt quả mềm khi ăn, da vẫn giòn. Món ăn Hà Nội giả bún tươi rất được người miền Nam ưa chuộng. Giá của các bộ phận bắt đầu từ 80.000 đồng. Địa chỉ gợi ý là một quán ăn ở phía bắc quận Tân Bình, quận 3.

Thanh Tuyết