Từ ngày 29/2 đến 5/3, Pierre Gagnaire, một trong mười đầu bếp hàng đầu thế giới, sẽ tham dự nhà hàng La Maison 1888 tại khách sạn InterContinental Da Nang Sun Peninsula do Tập đoàn Sun Group làm chủ đầu tư. Ông Pierre Gagnaire sẽ giữ vai trò bếp trưởng của nhà hàng La Maison 1888 và sẽ dùng đôi bàn tay tài hoa của mình để mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới. Ẩm thực Pháp với những gia vị đậm đà riêng. Pierre Gagnaire kết hợp hài hòa giữa hương thơm thảo mộc Việt Nam và công thức tinh tế của Pháp, ông sẽ tạo nên bước đột phá khi phát hiện ra những vị khách truyền cảm hứng đến từ lục địa già trong khu vực. Chỗ mới. Đặc biệt, anh sẽ dành nhiều thời gian để giao lưu và chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon nhất với những vị khách ưu tú nhất của nhà hàng La Maison 1888.

Một chuyên gia từng chỉ ra rằng “không theo khuôn mẫu thông thường và luôn đi đầu trong phong trào ẩm thực kết hợp” Năm 2015, ông Pierre Gagnell đã được trao giải 512 đầu bếp quốc tế Được chọn là top ten của “Chef Magazine”. Đầu bếp giỏi nhất thế giới.

Chọn Nhà hàng La Maison 1888 Đà Nẵng, Việt Nam là điểm dừng chân tiếp theo ở Châu Á sau khi đến Dubai, Seoul, Tokyo và Hong Kong. Pier Ông Gargner bị thuyết phục vì triết lý phong phú và tươi mới của ẩm thực Việt Nam của La Maison’s 1888, nhà hàng này gần đây đã được CNN bình chọn là một trong mười nhà hàng mới hàng đầu thế giới .—— Plus Khu nghỉ dưỡng sang trọng của InterContinental Da Nang Sun Peninsula Resort năm 2014 và 2015 hai năm liên tiếp được World Travel Awards trao giải Khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất thế giới, tôi đã thuyết phục được Pierre Gagnaire ở lại Việt Nam.

Thứ năm