Hơn một năm trở lại đây, những món ăn vặt mới lạ, hấp dẫn đã xuất hiện ở Sài Gòn. Sau đây là danh sách những món ăn được các tín đồ sành ăn săn đón.

Cút lộn xào me

Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ Sài Gòn, nhất là những ngày thời tiết. mát mẻ. Trứng cút lộn rất ít, vị béo ngậy quyện với vị chua ngọt của nước me dễ khiến bạn bao tử. Trứng cút lộn thường được ăn kèm với rau răm và một chút ớt cay. Trứng cút lộn được nhiều người ưa thích vì nhỏ và đậm đà, cùng với vị chua ngọt của me khiến món ăn này càng được yêu thích. Ngon hơn. Photo: Linh Le

Dọn dẹp

Món bò ngâm ngũ vị trộn nước cốt dừa và nước mắm me vốn đã quá quen thuộc với nhiều người. Món ăn này được bán khắp các con đường ở Sài Gòn.

Món ngon bị phá hủy và cách chế biến trở nên tinh tế hơn. Ảnh: Đan Thảo-nem chua rán- quê gốc ở Hà Nội nhưng khi xuất hiện ở Sài Gòn, nem rán đã nhanh chóng thu hút nhiều người. Điểm khác biệt nhỏ là người Sài Gòn có thể uống bia hoặc nước ngọt để thưởng thức món ăn này, thay vì uống trà chanh như nhiều bạn trẻ ở thành phố Hadan. Ảnh: Món ngon Cơm niêu được chiên vàng, để ráo nước và rắc lá lốt lên bề mặt. Nhiều người có thói quen sử dụng những món ăn chế biến sẵn như thế này nhưng thực tế, cơm niêu ăn nóng là tốt nhất và chứa nhiều mỡ hành. Cơm cháy giòn, cắn vào miệng, vị mặn ngọt của mỡ hành sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Cho cơm vào nồi dầu chiên nóng già trở lại, gắp ra đĩa và thưởng thức. Thêm chà bông và mỡ hành lên trên. Ảnh: Diadiemanuong

xôi mít

Không phải ai cũng thích xôi mít, vì ăn ít thì ngon, ăn nhiều thì ngán. Tuy nhiên, xôi mít vẫn thu hút thực khách bởi màu sắc tươi tắn. Cho thêm các loại gạo nếp có màu tím, đỏ, trắng, vàng để làm nhân mít. Trong vài tháng cuối năm, xôi mít đang là mặt hàng được nhiều người muốn kinh doanh online.

Xôi mít thơm ngon rắc vừng rang. Ảnh: Thảo Nghi

Bánh tráng trộn

Khác với bánh tráng trộn, bánh tráng có màu hơi đỏ và giống như vải chà bông bên trong, xoài đen, thịt bò khô … Cho ít gia vị vào để hương vị đậm đà hơn. , Ăn một lần là nghiện.

Bánh tráng cuốn, nhiều rau răm, mỡ hành hay bông điên điển là món khoái khẩu của học sinh. Ảnh: Diadiemanuong

7. Bánh Kem Sầu Riêng

Bánh này rất ngon, thơm, có vị sầu riêng độc đáo. Vị bánh không quá ngọt. Bánh có hai màu: xanh và vàng, xanh thơm mùi lá dứa và vàng thơm hương sầu riêng. Món ăn này rất thích hợp cho những ai thích đồ ngọt.

Lớp kem bên trong và lớp vỏ mềm, dai tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món bánh này. Ảnh: Food-Potato Pizza-Pizza khoai tây là một món ăn đơn giản và độc đáo ở Sài Gòn. Khoai tây và các lát xúc xích được sắp xếp gọn gàng, phủ một lớp phô mai kem chất lượng cao, sau đó thêm sốt mayonnaise. Bánh pizza nóng hổi, ​​chấm với tương ớt có thể làm tăng hương vị của món ăn. Ảnh: Thảo Nghi

Xôi nếp dừa – Sự kết hợp tinh tế giữa nước cốt dừa và gạo nếp đã làm cho món xôi dừa được lòng của nhiều người đam mê nấu nướng. Dù thời tiết nắng nóng hay mát mẻ, bạn cũng có thể rủ bạn bè đi ăn xôi gấc và kem dừa. Ở Sài Gòn khó kiếm món này nên hầu hết các quán phục vụ món này đều rất nhộn nhịp.

Dừa khô, ngô, kem, gạo nếp và nước cốt dừa … tạo thành món kem lạnh. Sau khi hoàn thành, nhà cung cấp cũng sẽ mang đến cho bạn một ít nước dừa. Ảnh: Gourmet-Shao Nghi