Stone Coffee nằm trong con hẻm đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, được lấy cảm hứng từ những hang động, thạch nhũ. Quán đã hoạt động gần 10 năm mà không có biển hiệu, không mấy ai để ý đến, thậm chí khách hàng còn phải dò đường mới tìm được quán.

Toàn bộ không gian quán, nước chảy róc rách và phát ra những tiếng động lạ. . – Nơi đây đón khách bằng khung cảnh cây cối, tiếng nước chảy róc rách và không gian gần gũi với thiên nhiên. Khi vào quán, bạn phải vượt qua mấy bậc đá tròn, sát sỏi, nước ngọt.

Không gian quán tuy nhỏ nhưng có thể kê được 9 bộ bàn ghế để khách có thể ngồi xem, uống nước còn chủ khách sạn, anh Lê Anh Đức, cho biết sau khi học vẽ tranh, với ý tưởng này, anh đã tự xây dựng quán này. . Bằng cách đổ bê tông bên trong trong 3 năm, bên ngoài được bao phủ bởi tổng thể thạch nhũ lớn hơn 5m để tạo sự vững chãi.

Các cây được thiết kế để tạo thành một vòm rậm rạp và hoang dã, có đủ nước và đất để phát triển tự nhiên. Quán này còn nuôi cả khỉ tre và gà con để chiều lòng các em nhỏ.

Sự kết hợp giữa cây xanh, đá, hoa văn trang trí và nước khiến không gian nhân tạo rất gần gũi với thiên nhiên. -Sử dụng tư duy để tạo ra những tác phẩm theo đam mê cá nhân, chủ nhân không đặt biển tên. Ban đầu, khách đến đây chủ yếu là bạn bè, người quen rồi rỉ tai nhau khiến thương hiệu ngày càng được nhiều người biết đến. Ông Dirk cho biết: “Trong những ngày qua, do không đủ bàn nên nhiều khách đã quay lại.” Đồ uống của quán gồm cà phê, ca cao, sữa chua, nước sâm. Dứa, nước trái cây, trà, sinh tố. Giá dao động từ 20.000đ đến 35.000đ. Không có giới hạn trên cho cửa hàng. Tảng đá nhô lên và bị cây cối che phủ, lộ ra một khoảng trời nhỏ. Mỗi khi trời mưa, thực khách sẽ được đưa đến một căn phòng nhỏ cuối con đường ngoằn ngoèo. Trung tâm của thành phố. Các bãi đậu xe là rất lớn.

Nhược điểm: Kích thước nhỏ, khó phân theo nhóm. Vào mùa hè, thực khách thường bị muỗi đốt. Đồ uống không có gì đặc biệt.

Điểm số của VnExpress: 3/5 .

Địa chỉ: 12 Nguyễn Bình Qian, Thanh Hóa .

Lê Thương