Nhà hàng Ao Quán là nơi một nhóm bạn trẻ có thể thực hiện một cuốn băng video “Văn học phương Tây và Việt Nam” như một phần của việc định hình lại lớp học tiếng Việt cho người nước ngoài. Sau đó, bạn ước mơ trở thành một người Việt Nam. Những tình tiết thú vị trong video thu hút khán giả bởi những hình ảnh mộc mạc, quen thuộc như chiếc lưỡi câu treo trên mái tranh hay cây chuối bên bờ ruộng quê … – Mạnh (trái) cho biết, quá trình nhập vai là Anh đã mang đến những trải nghiệm chân thực nhất về làng quê Việt Nam. Đặc biệt, anh được nếm những món ăn ngon tại quê hương Việt Nam xinh đẹp. Mann cho biết: “Những hình ảnh này đã giúp tôi ngày càng yêu đất nước, con người đất nước này.” Ngoài những rung cảm về Việt Nam, video còn gây ấn tượng với nhiều món ăn ngon và dân dã, chẳng hạn như gà nướng than. Nồi đồng, ếch xào bơ tỏi, cơm lam… Tre xào gió. .

Phương Anh (thành viên nhóm sản xuất video) chia sẻ, trong suốt quá trình này, nhóm đã rất vất vả để tìm bối cảnh và không gian quay. Nhà hàng Ao Quán tại số 19, ngõ 19 Chùa Đông là nơi đáp ứng được yêu cầu về không gian và ẩm thực đồng quê Việt Nam.

Ra đời từ năm 2013, Ao Quán là một nhà hàng mang phong cách đồng quê trên cả nước. Đây là địa điểm được thực khách giới thiệu để trải nghiệm nấu nướng đặc trưng của vùng quê Việt Nam.

(Nguồn: Ao Quan)