Ông Yang Xing, 50 tuổi vẫn đang nấu ăn cho khách trong ngôi nhà sàn bằng gỗ dài hơn 60 m ở Akô Dhong. Ngoài ra, hai nhân viên đang lau sàn.

Nhà của ông Singh đã được trang bị nội thất cách đây nhiều thập kỷ. Chính chủ đã kinh doanh nhà nghỉ và quán cà phê hơn 10 năm. Nhiều du khách lần đầu đánh giá cao hai chiếc thang gỗ trước nhà. Trong đó, cầu Mây Cái ở bên phải, hai vú làm lối vào cho phụ nữ và khách vào nhà, cầu thang nam nhỏ hơn nằm bên trái nhà nam. Ông Singh giải thích rằng chi tiết này tượng trưng cho quyền lực của phụ nữ trong chế độ Mẫu hệ của bộ tộc Eide. Ảnh: Đức Hòa .

Nhờ lưu giữ được ngôi nhà dài truyền thống của người Êđê, buôn Akô Dhong thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước. Trước đây, anh Hát có thể bán hơn 100 ly cà phê mỗi ngày, không còn chỗ trống ngoài sảnh vào những ngày cuối tuần, lễ Tết, mỗi ngày anh thu về hàng triệu đồng. Cà phê Arul. Nơi đây tái hiện một cách sinh động không gian văn hóa đặc trưng của đồng bào Ê Đê, những vật dụng thiết yếu hàng ngày như đồ tre, nứa hay gỗ đều được đặt trong nhà.

Nhân viên của quán cà phê thổ cẩm. Nhiếp ảnh: Đức Hòa .

“Chúng tôi thường ghé quán này vì thấy một nơi khác lạ, cà phê ngon,” Võ Tuấn Huy, 32 tuổi, quê ở Boone Matthews, cho biết. Anh cho biết mô hình kinh doanh của nhà hàng rất thú vị, mang đến cho khách hàng cảm giác thoải mái và bình yên.

Ngoài không gian đặc trưng Tây Nguyên, quán cà phê nổi này thường tổ chức các show diễn. Biểu diễn cồng chiêng hoặc các bài hát dân ca để khám phá ẩm thực độc đáo của người Êđê. Đồ uống có giá từ 15.000 đến 35.000 đồng, nhiều thực khách có thể thưởng thức cà phê, ca cao nóng. … Ảnh: Đức Hòa .

Trong tháng 9, Làng Ako Dhong sẽ trở thành điểm du lịch cộng đồng với diện tích hơn 55 ha, dân số từ 2.000 đến 3.000 người. Khoảng 30% cư dân buôn AkôDhong sống bằng nghề dệt thổ cẩm, nấu rượu, làm thủ công mỹ nghệ nên thành phố Buôn Ma Thuột ưu tiên phát triển ngành du lịch nói trên để tạo cơ hội việc làm. Cho người dân. Dong Jianhua cho biết thêm, đường vào làng đã được mở rộng, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách và người dân.