Lễ hội ẩm thực quốc tế Hội ​​An lần thứ 3 (2018) nhưng vẫn thu hút thực khách trong nước và quốc tế. Năm nay, 12 đầu bếp đến từ Thụy Sĩ, Nam Phi, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Hà Lan, Quần đảo Cook, Nhật Bản, Pháp, Trung Quốc, Ecuador, Pháp và Ý sẽ tham gia lễ trao giải. Thay đổi đĩa theo cách của riêng bạn. Đây là một điển hình về đô thị ẩm thực do Thomas Andeas Gugler, Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Thế giới trao tặng năm 2017. -F Festival là cơ hội rút ngắn thời gian và không gian để các nhà hàng địa phương giao lưu ẩm thực và trao đổi kinh nghiệm của các đầu bếp đẳng cấp quốc tế. Phiên chợ Hội An đầy hương vị và khi 12 đầu bếp đến từ thế giới sử dụng nguyên liệu để chế biến các món ăn đặc trưng của đất nước mình đã khiến họ mãn nhãn.

Năm nay, nhiều đầu bếp đã tham gia sự kiện này. Những tài năng nổi bật trên toàn cầu như đầu bếp David Sosson (Pháp); bếp trưởng 2 sao Michellin-Patrick Jeffroy, Giám đốc Ẩm thực của Học viện Nghệ thuật Hoa Kỳ; đầu bếp Wan Chung Sy, người từng đạt nhiều giải thưởng quan trọng tại Hoa Kỳ, trực tiếp giảng dạy tại Hiệp hội Ẩm thực Hoa Kỳ, như giải “Best of the Year” Đầu bếp “,” Nhà giáo dục của năm “. Đặc biệt là Mauricio Armendáris Carrasco-Giám đốc Hiệp hội Ẩm thực Hoa Kỳ và Caribe, thành viên của Trung tâm Nghiên cứu Ẩm thực Khu vực (CEINCOR).

Một trong những đặc sản Hàn Quốc mà đầu bếp Wan Chung Sy mang đến Hội An là điểm nhấn của liên hoan nấu ăn quốc tế lần thứ 3. Các đầu bếp của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới biểu diễn nấu nướng trong không gian “đĩa lớn” cực lớn. — Đây là điểm nhấn của Liên hoan nấu ăn quốc tế lần thứ ba. — Ngoài ra, trong lễ hội còn diễn ra các hoạt động giao lưu với các nhà hàng địa phương, biểu diễn ẩm thực đường phố, trình diễn trang phục truyền thống của 12 quốc gia tham dự.

Các đầu bếp đã đến thăm Hội An và có cơ hội trải nghiệm trong không khí sôi động của lễ hội, họ cũng được người dân địa phương chào đón như những thực khách quốc tế.

Chương trình biểu diễn ẩm thực đường phố, lễ hội diễu hành và múa lân truyền thống khiến Haijie trở nên thú vị hơn. Du khách có cơ hội tận hưởng không gian văn hóa đa sắc màu của Hội An.