Cứ sau 5 giờ chiều, đoạn cuối của một con hẻm cằn cỗi ở quận 11 bỗng trở nên sôi động và nổi tiếng. Nhà hàng chủ yếu cung cấp hai loại món thịt nướng và món thịt hầm nóng, nhưng thế mạnh của nhà hàng là món nướng trên vỉ nướng than, bao gồm một thực đơn phong phú gồm thịt bò, thịt lợn, hươu, thỏ, cá sấu, đà điểu, v.v. .. mỗi miếng thịt nướng ướp trông rất nhỏ, nhưng có rất nhiều thịt.

Rang sả, vì vậy khi rang hơi khô, đừng để quá lâu. Lưỡi lợn được ướp với một chút gia vị và ớt, và nó giòn và giòn khi nhai. Sườn heo non, thịt lợn ướp ngọt, vừa ăn, hơi cay. Thỏ chiên với đậu Hà Lan rất ngon và mạnh. Đặc biệt là bụng heo và bạch tuộc nướng mà mọi người đều yêu thích. Bụng thịt lợn cắt thành lát mỏng, mềm và thấm. Bạch tuộc không cứng cũng không giòn và được ướp với gia vị sa tế tươi. Nếu bạn lo lắng về độ cay, bạn có thể yêu cầu đầu bếp giảm ớt theo ý muốn. Thông thường, khách hàng sẽ gọi thêm các món bắp cải chua ngọt và các món nướng.

Các món nướng ở đây có giá từ 45.000 đến 75.000 đồng. Bạn càng đi, bạn càng có thể ăn, nhưng giá rẻ. Các món nhúng được pha loãng một chút, nhưng nó được tẩm ướp rất ngon và rất ngon. Đậu bắp và cà tím là hai loại rau được nhiều khách chọn để nướng với thịt. Mỗi trái cây và rau quả thêm 10.000 đồng. Đậu và cà chua nên được rửa sạch, tươi, và không ướp, vì vậy trước khi nấu, bạn có thể nhúng chúng vào đĩa thịt hoặc chén dầu ăn để ướp thịt dính, sau đó lửa ngon hơn. Vì được nướng trong bếp than, thịt rất thơm và chín đều, nhưng rất dễ cháy và có thể ăn bất cứ lúc nào.

Cửa hàng có hai không gian để lựa chọn: nhà hơi nhỏ, luôn đông khách sau bữa ăn, và mọi người thường hút thuốc. Sân bên ngoài mát hơn, nhưng không có đủ ánh sáng khi trời tối, vì chỉ có đèn đường, hơi khó chịu, nhất là vào những ngày thời tiết quá nóng hoặc mưa. Nếu bạn bắt đầu từ 7 giờ tối đến 8 giờ tối, bạn thường phải chờ đợi vì các cửa hàng rất đông.

Hoa đầy màu sắc cũng là nơi gặp gỡ yêu thích trong thế giới văn phòng sau những giờ làm việc căng thẳng. –Địa chỉ: Phố Nhật Tao, Quận 11. Cửa hàng mở cửa từ 5 giờ chiều đến 10 giờ 30 tối. Xem thêm: 5 Phố BBQ nổi tiếng ở Sài Gòn