Bánh tráng nướng – một loại bánh tráng nấu cơ bản nhất, có hai nguyên liệu chính là bánh tráng và một quả trứng, rắc một chút hành lá và tôm khô. Bánh tráng ngày nay có rất nhiều loại, nhân đa dạng cho bạn lựa chọn như trứng cút, lạp xưởng, bò sống, phô mai … bạn có thể gập đôi hoặc giữ nguyên sau khi nướng trên than cho chín đều và giòn đều. . Bánh tráng nướng được người dân truyền tai nhau nên bạn có thể ăn thử ở chợ Đà Lạt hoặc ngã ba đường Nguyễn Văn Trân, Hoàng Diệu-Trần Nhật Duật… giá 10.000 đến 15.000 đồng một tờ. — Chả giò Đà Lạt ăn với bánh tráng, xà lách, chuối chát, khế chua … và nước tương pha riêng. Nước chấm ở đây được ninh bằng xương heo, lọc kỹ lấy nước cốt, cùng sữa đậu nành giã nhuyễn, sau đó đánh cho hai hỗn hợp quyện lại với nhau rồi nêm thêm gia vị, nước mắm, bột nêm, vừng rang. hạt giống. , Tạo vị béo ngọt. Ở Đà Lạt, nem Bà Hùng trên đường Pan Đình Bảng và chợ Chi Lăng là nổi tiếng nhất. Giá một suất nem nướng mỗi người khoảng 30.000 đồng.

Bánh bèo

Bánh bèo Đà Lạt hơi giống bánh bèo miền trung nhưng hương vị hơi khác. Bánh Dầy Đà Lạt được làm từ bột gạo tẻ pha với một ít bột lọc, không giống như nhiều nơi khác là bánh được làm hoàn toàn từ bột gạo tẻ. Chính vì vậy mà bánh bèo ở đây hơi nhạt, dai, không quá nhão, khi ăn cũng không quá mềm cũng không quá cứng. Nước chấm gồm tôm và thịt bằm, thêm chút da heo chiên giòn và chén nước chua ngọt bên cạnh. Bạn có thể thưởng thức tại quán Bánh bèo trên đường Phan Đình Phùng với giá 25.000 đồng một chiếc.

Bánh canh

Bánh canh được bán trên nhiều con đường ở Đà Lạt, nhưng nổi tiếng nhất là bánh canh Xuân Canh. Đường Một Nha Trang. Trong không khí mát mẻ của Đà Lạt, một tô bánh canh nghi ngút khói mà chưa kịp ăn đã nóng hổi. Thêm một chút rau mùi thái nhỏ, cùng với hành tươi băm nhỏ, hạt tiêu và ớt đỏ để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Giá một tô từ 25.000-35.000 đồng.

Bún ốc

Thời tiết se lạnh ở Đà Lạt khiến món bún gà và bún rất đắt hàng. Sau khi lang thang ngắm thành phố về đêm, bạn ghé vào một quán nhỏ để nếm thử bát đĩa này cho thêm ấm lòng. Quán ăn ngon nên ghé đường Phan Bội Châu, Nguyễn Công Trứ, Huyền Trân Công Chúa … 25.000-30.00 đồng một tô, 40.000 đồng một đĩa gỏi gà.

Mì Quảng

Mì Quảng Đà Lạt có hương vị đậm đà, củ sắn (củ đậu) cho vào nước lèo nên rất ngọt, sợi mì vàng ươm, gân nhỏ hoặc miếng gân phụ hấp dẫn. Màu hạt điều, rắc đậu phộng, bánh tráng mè giòn. Nếu muốn ăn hỗn hợp, bạn cần cho thêm trứng cút, tôm tươi hoặc lạp xưởng nạc. Hủ tiếu được bán ăn sáng trên nhiều con đường ở Đà Lạt và nổi tiếng ở phố Hoàng Văn Thụ, thành phố Nha Trang … 20.000-30.000 đồng một tô. -Kem kem — Mặc dù Đà Lạt về đêm rất lạnh nhưng ai đến Đà Lạt cũng muốn thử món kem trái cây lạnh này. Chỉ cần một đĩa kem, dưa hấu, thanh long, bơ, mít và các loại trái cây khác … cộng với một ít nước cốt dừa. Đặc biệt nếu bạn đến Đà Lạt vào mùa bơ thì món bơ luôn là món khoái khẩu của du khách. Trên đường Nguyễn Văn Trỗi có hai quán kem và trái cây lúc nào cũng đông khách, giá mỗi đĩa dao động từ 10.000 – 20.000 đồng

Sữa chua phô mai

Đây là món được nhiều bạn trẻ ưa thích Tìm kiếm các món ăn yêu thích. Sau khi đến Đà Lạt, nó được làm như sữa chua thông thường, nhưng phô mai được thêm vào thành phần. Sữa chua phô mai có vị béo, dai, chua chua, được bán tại gia đình đường Khe Sanh rất nổi tiếng với giá 7000 đồng một lon.

Xem thêm: Ăn sáng thích hợp với đồ nguội Đà Lạt (Đà Lạt)

Chơi