Ngày giỗ của Hongwu Năm nay, Công viên văn hóa Damson sẽ tổ chức một buổi lễ tưởng niệm Banff lớn nhân ngày giỗ đầu của Hongwu. Chính xác hơn, lễ giỗ Tổ sẽ được tổ chức tại công viên này vào lúc 8 giờ sáng ngày 16/4 tại Âu Lạc.

Ngoài những sản phẩm đặc trưng của khu vực phía Nam, lễ giỗ Tổ năm nay còn có Đầm Sen cung cấp cho cả nước Bánh Chưng 2,5 tấn được đóng gói và nướng tại đây.

Chiếc bánh nặng 2,5 tấn, đủ cho mọi du khách nếm thử.

Để gói được chiếc bánh khổng lồ này, bạn cần 1.200kg gạo nếp, 300kg đậu xanh, 200kg thịt lợn, 300kg lá chuối và 50kg lá lốt. Sau đó, bánh có thể nướng trong 70 giờ. Chiều ngày 13/4. Hơn 50 thợ thủ công tham gia. Sau khi cúng Tổ, chiếc bánh chưng khổng lồ sẽ được làm riêng và mời tất cả khách thập phương (10h ngày 17/4).

Trọng tâm tiếp theo của lễ hội âm nhạc năm nay là “Hướng tới Hội thi làm bánh dân gian của cơ sở. Do Bộ Giáo dục và Đào tạo TP. Hồ Chí Minh cung cấp, trên địa bàn thành phố có hơn 50 đơn vị học trình tham gia gói và nướng quanh khu vực lễ kỷ niệm Hơn 100 loại bánh truyền thống đã được tạo ra, mang đến không khí sum họp cho các du khách. – Nhân ngày giỗ đầu của Sensen, nhiều sự kiện văn hóa quan trọng sẽ được tổ chức tại Tansen .—— Âm nhạc dành cho khách du lịch Một yếu tố quan trọng để mang đến không khí lễ hội.Trong trường hợp này, chương trình Giai điệu quê hương sẽ được dàn dựng đặc sắc với những làn điệu dân ca cải lương làng huyền ảo, những ca khúc trữ tình nhẹ nhàng. Người hâm mộ sẽ có dịp tri ân nghệ sĩ. Các tài năng như NSND Lệ Thủy, NSƯT Thanh Ngân, Nghệ sĩ Võ Minh Lâm (16/4 lúc 5h00), Nghệ sĩ Võ Minh Lâm, NSƯT Thanh Ngân sẽ tham gia “Giai điệu quê hương” lúc 5h00 chiều 》 Trong tháng 3 (16, 17 và 18 tháng 4), nhân ngày Quốc khánh Hongwu, Dasen còn cung cấp nhiều nội dung đặc sắc cho du khách như: diễu hành đổ bộ, biểu diễn lân sư rồng, múa rối. Sân chơi trẻ em, biểu diễn xiếc … – Mathoon

Trước đây, các món nướng thường xuất hiện ở nông thôn và được chế biến từ động vật hoang dã như gà, cá, chim, ếch hoặc củ, ngô, khoai, sắn. Người ta thường chất đống lửa nướng giữa đồng và thưởng thức ngay sau mỗi buổi làm việc vất vả.

Có rất nhiều quán nướng đồng quê trên đường phố, những quán nướng này không còn chính hiệu nữa mà trở thành đặc sản. Những nhà hàng sang trọng, như cá lóc nướng trui, gà bọc đất sét… Dư vị của những món ăn dân dã này không khó mà làm mê mẩn biết bao cư dân thành thị.

Gà gói trong lá sen, sau đó phủ một lớp đất sét để nấu. Ảnh: NH Chợ Đồng Xuân-Món gà nướng tráng đất, nếu được nếm thử sẽ không thể quên được hương vị của nó. Mỗi người đều có những cách nêm gia vị khác nhau để tạo nên sự khác biệt.

Cách thưởng thức món nướng dân dã và tự nhiên, bạn chỉ cần làm sạch gà, bọc một ít đất vào, lấy rơm vàng đốt lên rồi nướng thành món nướng. Món gà nướng thơm lừng chấm cùng đĩa muối tiêu chanh và vài ly rượu, gắn kết anh em, bạn bè, câu chuyện sôi nổi hẳn lên. Nhưng nướng trên đường phố có những đổi khác. Người ta không dùng rơm để nướng lá trong lò mà gói lá sen, phủ bùn lên rồi nướng, hoặc nướng bằng than, ga … gọi là lá gà. Hoa sen.

Gà được dùng là gà quay, phải là gà thả vườn, sau khi sơ chế ban đầu được gói trong lá sen dày, sau đó đắp một lớp đất sét đặc để gà chín đều, không bị sống hay cháy quá. – Ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức gà tráng đất sét tại nhà hàng trên phố Mai Hắc Đế, giá 360.000 đồng / con. Ảnh: depplus

Nấu gà là khâu quan trọng quyết định hương vị món ăn. Bạn có thể nướng trên bếp than hoa hoặc trên rơm rạ nhưng nên để lửa liên tục để mặt đất đủ nóng và thịt gà bên trong chín. Khi lớp vỏ ngoài của đất chuyển sang màu đen sẫm, trên ván sẽ có một số vết nứt, lấy que đóm ấn vào không thấy đất còn dính lại thì dùng tay gõ nhẹ cho bùn bong ra và lấy lá sen ra. Gà không da, thân vàng, mùi thơm lá sen tươi mát, hấp dẫn. Thưởng thức món gà hấp cốm, vị ngọt của thịt, phảng phất mùi thơm của lá sen, lá chanh, vị mặn của muối, mặn cay cay cay của tiêu, ớt sẽ khiến thực khách no mãi không thôi. Đồ ăn

Di Vy

“Mười năm trước, khi tôi nói với những người bạn Hàn Quốc rằng tôi là người Việt Nam, họ ngay lập tức nói rằng Việt Nam có Vịnh Hạ Long”, ông Quân dẫn lời để chỉ ra rằng Vịnh Hạ Long là một điểm đến quen thuộc trong khu vực. Được lòng du khách trong nước. Tại hội thảo “Du lịch Quảng Ninh: Sức mạnh bên trong của những miền di sản” tổ chức tại Hạ Long (Quảng Ninh) ngày 24/10.

Theo chia sẻ của lãnh đạo Bamboo Airways khi làm việc với đối tác Aux Korean, phía đối tác cho biết họ đã yêu cầu bố trí chuyến bay đến Vân Đen đón tại Hà Nội vào chiều đi và ngược lại. Thực tế đã chứng minh rằng có nhiều khách du lịch quốc tế lưu trú dài ngày tại thành phố Hạ Long.

“Chúng tôi muốn trở thành người chèo lái và giúp đưa du lịch Quảng Ninh đến với phần còn lại của thế giới.” Ông cũng chỉ ra rằng mục tiêu của Bamboo Air là kết nối Vân Đồn với tất cả các thị trường du lịch trong và ngoài nước trong tương lai gần.

Ông Nguyễn Mạnh Quân, Phó Tổng Giám đốc Điều hành Bamboo Airlines.

Ông Quân kể câu chuyện về đất nước Thái Lan, đất nước vừa có phái đoàn quốc tế đầu tiên sau nhiều nỗ lực của chính phủ, người dân bị cách ly 14 ngày nhưng được phép ở lại. -Sau khi kiểm tra, họ không làm cho họ cảm thấy đơn độc, họ đã đến thăm các điểm du lịch.

“Quảng Ninh cần chuẩn bị đầy đủ và sẵn sàng gia nhập thị trường quốc tế. Đây là lợi thế riêng của mình. Đặc biệt khi thời tiết dồi dào, kích cầu càng tập trung vào khách du lịch trong nước, nhưng khi dịch bệnh ổn định, Tỉnh phải sẵn sàng đón du khách nước ngoài, T En. – Bamboo Airways có kế hoạch đa dạng hóa sản phẩm bay, giá cước, tập trung cung cấp dịch vụ 5 sao, kết nối với các đơn vị du lịch trong và ngoài hệ thống FLC để hình thành các Sự kết hợp. Trong ngắn hạn, nhiều sự kết hợp của thị trường Quảng Ninh bao gồm sân gôn, vé máy bay và phòng nghỉ được cung cấp – quảng bá du lịch triển lãm – trong hội thảo, nhiều diễn giả đã trả lời một Bà Nguyễn Phúc Ngân, Phó tổng giám đốc điều hành Công ty TNHH Quản lý Khách sạn và Khu nghỉ dưỡng FLC cho rằng, ngành du lịch đúng là không trái vụ, nhưng chưa phát huy hết tiềm năng, nội lực, chưa thay đổi được thói quen của khách hàng.

Bà Yan cho biết, một trong những sản phẩm mà công ty rất tâm huyết trong việc thay đổi khái niệm “điểm thấp” là sản phẩm cấp cao nhất là du lịch triển lãm, vì lĩnh vực này hầu như bà Nguyễn Phúc Ngân, Phó tổng giám đốc điều hành Công ty TNHH FLC Hotels and Resorts Management. .

Tại Thành phố Quảng Ninh, FLC có khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn quốc tế và có tầm nhìn đẹp nhất Hà Nội. FLC tại Vịnh Hạ Long có 650 phòng khách sạn, hơn 300 biệt thự và phòng họp có sức chứa 1.500 người. Sẵn sàng cung cấp số lượng lớn chỗ ở cho du khách của đoàn du lịch MICE. ”FLC Hạ Long Bay đã thiết kế các sản phẩm MICE linh hoạt cho các du khách có quy mô khác nhau. Ngoài các gói có sức chứa 200 đến 300 người, khách sạn còn cung cấp các gói nhỏ dành cho 30 đến 50 đến 100 người, bao gồm tiền điện nước và các chi phí khác. cô ấy nói. “Chi phí nghiên cứu cho MICE đã được tối ưu hóa.” Ngoài các gói thông thường, FLC Hạ Long còn kết hợp các hoạt động giải trí khác như MICE và chơi gôn, MICE và du thuyền. Đồng thời, khu du lịch đưa ra những chính sách hấp dẫn cho các đơn vị lữ hành trên tuyến du lịch này.

Ông Fan Tiandong, Phó Chủ tịch Câu lạc bộ Lữ hành UNESCO Hà Nội, người có cùng quan điểm về lợi thế của du lịch triển lãm, tin rằng Quảng Ninh là điểm đến đặc biệt xứng đáng trên bản đồ du lịch Việt Nam, đặc biệt là du lịch hội nghị.

Theo ông, từ cuối năm 2018, Tập đoàn FLC khai trương tại ga FLC Hạ Long, sân bay Vân Đồn đã đi vào hoạt động, ngành du lịch MICE đang phát triển mạnh mẽ. Về tổ chức hội họp, hội thảo, đây là nơi có cơ sở vật chất chất lượng nhất miền bắc. Ông cho rằng Ningh, Vịnh Hạ Long hoàn toàn có thể trở thành một trung tâm hoạt động, tương tự như thành phố Đà Nẵng ở miền Trung.

Các chuyên gia du lịch đã thảo luận về các giải pháp du lịch. Ngành du lịch Quảng Ninh đã có những bước phát triển đột phá.

Để đạt được mục tiêu này, Chính quyền tỉnh Quảng Ninh cần hỗ trợ nhiều hơn cho các đoàn du lịch qua đêm hoặc các đoàn du lịch lớn. Các chương trình hỗ trợ này sẽ thu hút nhiều đoàn tham dự các cuộc họp và sự kiện hơn. “Sở du lịch tỉnh Quảng Ninh cũng nên thành lập một ban xúc tiến riêng để phối hợp với ban tổ chức các sự kiện có quy mô lớn, thường thì các cuộc thi Hoa hậu Việt Nam hay lễ hội du lịch biển… sự kiện nào cũng vậy”, ông Đông nói: “Việc này Quảng Ninh sẽ làm Thành phố mang lại rất nhiều khách du lịch.TS Nguyễn Thu Thủy, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn-Đại học Quốc gia Hà Nội, Quảng Ninh du lịch phải chọn thông tin và cao trào. Theo bà, nếu Hà Nội được coi là trung tâm chính trị, TP.HCM được coi là trung tâm kinh tế, Đà Nẵng được coi là thành phố du lịch thì Hạ Long cần nỗ lực hiện thực hóa những giá trị cốt lõi nhất định, như một thành phố. sự giải trí.

Ông Trương Quốc Hùng, Chủ tịch Câu lạc bộ Lữ hành UNESCO Hà Nội cho rằng, ngoài việc xây dựng các sản phẩm du lịch, kế hoạch quảng bá cũng cần được khuyến khích. Trong đó, các doanh nghiệp lớn như FLC, Sun Group hay Vingroup có thể phát huy hết vai trò lãnh đạo, hợp tác với các doanh nghiệp vừa và nhỏ để tạo đà phát triển cho ngành du lịch Quảng Ninh. Ông Phạm Văn Hà, Giám đốc Công ty Mundo Châu Á, cho biết “ông trùm” và câu chuyện bị bắn chết ở Hạ Long chỉ trong vài ngày đã đạt hơn 10 triệu lượt xem, ông cho biết chỉ liên quan đến vụ cá tự phát. Nhưng kết quả là rất tốt. “Nếu chúng ta làm tốt việc mời KOLs hoặc nghệ sĩ nổi tiếng đến khám phá và quảng bá Hạ Long thì chắc chắn việc quảng bá ở phía Nam sẽ rất tốt”, ông Hà đề xuất. — Trong khuôn khổ hội thảo, Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch Hòn Gai, Chi nhánh Quảng Ninh và Hãng hàng không Bamboo đã đạt được thỏa thuận hợp tác Hiệp hội Du lịch Quảng Ninh và Hiệp hội UNESCO Hà Nội. Điều này mở ra triển vọng cho sự phát triển trong tương lai của liên minh du lịch với những sản phẩm thiết thực tốt nhất.